Il-lukandier Franck Arnold, Direttur Maniġerjali ta’ The Savoy Hotel, inħatar il-pożizzjoni onorarja ta’ Visiting Professor of Practice fi Birkbeck, l-Università ta 'Londra. Professjonist imħawwar b’erba’ deċennji ta’ esperjenza fl-industrija tal-ospitalità, Franck assuma r-rwol ta’ Viċi President Reġjonali u Direttur Maniġerjali f’The Savoy fl-2020.
Li għandu diplomi fil-Ġestjoni tal-Lukandi u l-Arti Kulinarja mill-Iskola tal-Lukandi ta' Strasburgu, grad fl-Amministrazzjoni Internazzjonali tal-Lukandi mill-IMHI Cornell-Essec u MBA minn Henley Management College, Franck għandu sfond qawwi f'marki lussużi u lukandi indipendenti, wara li ħadem f'diversi pożizzjonijiet ta’ tmexxija madwar l-Ewropa u l-Amerika ta’ Fuq. Il-karriera tiegħu fiha rwoli notevoli ma' InterContinental, Four Seasons, u Ritz-Carlton, kisbet rikonoxximenti bħal Forbes Five-Star u premju umanitarju. Franck ingħata t-titlu prestiġjuż ta’ Master Innholder u rċieva wkoll il-Libertà tal-Belt ta’ Londra.
Il-ħatra se tara lis-Sur Arnold jappoġġja lill-istudenti fuq il-kors tal-MSc Hospitality Innovation Management mogħti flimkien minn Birkbeck u Le Cordon Bleu, Londra. It-titlu 'Visiting Professor of Practice' f'Birkbeck huwa għal dawk li għandhom distinzjoni xierqa fil-qasam tal-prattika tagħhom.
Ir-rwol ta’ Franck bħala Visiting Professor of Practice se jarah jaġixxi bħala ambaxxatur għall-programm konġunt bejn Birkbeck u Le Cordon Bleu London; MSc Ġestjoni tal-Innovazzjoni tal-Ospitalità. Dan il-programm uniku ta 'master jiffoka fuq kif tħaddan l-innovazzjoni fl-industrija tal-ospitalità u tiżgura profittabilità sostenibbli. Tgħaqqad l-istudju tad-dixxiplina tal-ospitalità, in-negozju u l-ġestjoni f'kuntest globali b'fokus fuq l-innovazzjoni, is-sostenibbiltà, l-esperjenza tal-klijent u l-intraprenditorija.
Iddisinjat biex iwieġeb għall-ħtiġijiet professjonali tal-industrija tal-ospitalità, il-kors jippermetti lill-istudenti jgħaqqdu l-istudju ma’ mexxej rikonoxxut internazzjonalment fit-tagħlim tal-arti kulinari u l-ġestjoni tal-ospitalità mal-eċċellenza akkademika offruta minn Birkbeck. Birkbeck u Le Cordon Bleu London ilhom joffru programmi ta’ lawrja konġunti mill-2017, bl-iżvilupp u l-introduzzjoni ta’ programmi BBA u MSc.
Il-Professur Dil Sidhu, Kap tal-Iskola tan-Negozju ta’ Birkbeck ikkummenta:
“Aħna kburin immens bis-sħubija li għandna ma’ Le Cordon Bleu. Id-dinja tal-ospitalità qed tikber, u dan ifisser opportunitajiet ġodda għal dawk li għandhom l-għarfien, il-ħiliet, it-taħriġ u l-passjoni t-tajbin. Bħal kull negozju ieħor, l-ospitalità trid timmaniġġja n-nies u r-riżorsi filwaqt li tagħti esperjenza eċċellenti għall-klijenti. Varjabbli kbira hija l-inklużjoni ta 'talent b'esperjenza biex jaqsmu l-għarfien u l-esperjenza tagħhom billi jgħallmu lill-parteċipanti ġodda d-dinja tal-ospitalità. Li jkollok lil Franck Arnold bħala parti mit-tim se jippermetti lill-istudenti jibbenefikaw mill-erba’ deċennji ta’ esperjenza eċċellenti tiegħu fil-quċċata tas-settur tal-ospitalità.”
Dr Thomas Kyritsis, Kap tal-Programmi ta’ Edukazzjoni Għolja f’Le Cordon Bleu London irrimarka:
“Ninsab kuntent li Franck Arnold qed jingħaqad magħna bħala Visiting Professor of Practice. Franck huwa lukandier stabbilit fl-industrija tal-ospitalità lussuża b’esperjenza internazzjonali estensiva u jien ċert li l-passjoni, il-kompetenza u l-għarfien komprensiv tiegħu tal-industrija se jkunu imprezzabbli għall-istudenti tagħna”.
Franck Arnold ikkummenta dwar il-ħatra tiegħu:
“Jien onorat ħafna li nħatar Visiting Professor għal Birkbeck, l-Università ta’ Londra ma’ Le Cordon Bleu. Nemmen li huwa tant importanti li naqsmu l-għarfien u l-aħjar prattika ma’ dawk fil-bidu tal-karriera tagħhom f’din l-industrija dinamika u sodisfaċenti li ilha passjoni tiegħi għal aktar minn 40 sena. Ninsab eċċitati li niltaqa’ mal-ġenerazzjoni li jmiss ta’ lukandiera u restoranti u nittama li nispira l-vjaġġ tagħhom b’xi mod.”
L-MSc Hospitality Innovation Management jibda bl-ewwel teħid tiegħu f'Ottubru 2024.
