Din hija l-istorja ta 'erja ta' 250 mil kwadru, bejn wieħed u ieħor siegħa u nofs sewqan fil-majjistral ta ' New York City, li matul is-seklu li għadda sar fenomenu ta 'resort differenti minn kwalunkwe ieħor. Iż-żona kienet attirat turisti mis-snin ta 'wara l-Gwerra Ċivili minħabba l-appell viżwali u l-aċċessibilità tagħha permezz ta' żewġ linji tal-ferrovija, l-Ontario & Western u l-Ulster & Delaware. Il-wasliet il-ġodda telgħu fil-Muntanji Catskill biex joqogħdu, jrabbu r-razzett, u jaħarbu mill-ambjent ħażin tal-ħajja tal-fond urban.

Il-messaġġ ġie lura fin-naħa ta ’isfel ta’ New York fil-Lvant ta ’New York: l-arja kienet nadifa u friska, ix-xenarju sabiħ, u l-klima f’Lulju u Awwissu kienet iktar friska mill-belt. Irziezet ġew ikkonvertiti f’pensijiet biex jakkomodaw viżitaturi li jfittxu pjaċiri sempliċi ta ’arja friska, ikel frisk fir-razzett, veduti tal-muntanji u passiġġata minn korsija dellija.

Dawn il-resorts tas-sajf f'partijiet tal-kontej ta 'Sullivan, Orange u Ulster kienu msejħa "ċinturin Borscht" li attira immigranti Lhud mill-Ewropa tal-Lvant. Dawn il-kumplessi kienu post popolari ta 'vaganza għal-Lhud ta' New York City bejn is-snin 1920 u 1970. Il-lukandi, il-kolonji tal-bangalow, il-kampijiet tas-sajf u l-pensjonijiet self-catering kienu l-aktar iffrekwentati minn familji ta 'New Yorkers Lhud tan-nofs u tal-klassi tal-ħaddiema. Uħud minn dawn il-lukandi Catskill ġew ikkonvertiti minn irziezet li l-immigranti kienu bdew fil-bidu tad-disgħinijiet. Iż-żona ħadmet speċifikament għal familji Lhud li jipprovdu ikel kosher, kmamar tas-sodda u divertiment. Kważi l-artisti u kummidjanti Lhud famużi kollha jtejbu l-ħiliet tagħhom f’dawn il-kumplessi fosthom Sid Caesar, Woody Allen, Billy Crystal, Rodney Dangerfield, Gabe Kaplan, Jerry Seinfeld, Henry Youngman, Andy Kaufman, Buddy Hackett, Jerry Lewis, Joan Rivers, u ħafna. oħrajn.

Fl-aqwa żmien tagħha, daqs 500 resort kienu jaqdu lill-mistednin ta 'dħul varju. Uħud mil-lukandi l-kbar kellhom produtturi bħal Moss Hart fil-Flagler, Neil Simon fit-Taminent. Huma wettqu xeni minn Kingsley's Dead End jew Odets 'Waiting For Lefty jew musicals bħall-Pinnijiet u l-Labar tal-International Ladies Garment Worker's Union. Il-membri tal-persunal kienu jkantaw selezzjonijiet minn The Barber of Seville jew Pagliacci.

Il-ġellieda tal-premji famużi Rocky Marciano, Sonny Liston u Muhammed Ali tħarrġu hemmhekk. Miljuni ta ’turisti, speċjalment New Yorkers, għawmu fil-lagi u pixxini ta’ daqs kbir u għażlu li jsegwu jew jirranġaw is-silġ, biex jieħdu lezzjonijiet fit-tennis u l-golf. L-iktar resorts magħrufa kienu The Concord, Grossinger, The Nevele ("Ħdax" miktuba lura), Brickman's, Kutcher's, Patri Tuck Inn, Gilbert's, il-Woodbine Hotel, it-Tamareck Lodge, ir-Raleigh, u l-Pines Resort.

Tnejn mil-lukandi l-kbar f'High View (fit-tramuntana ta 'Bloomingburg) kienu l-Shawanga Lodge u l-Overlook. Fl-1959, ix-Shawanga ospitat konferenza li mmarkat il-bidu ta 'riċerka serja fil-lasers. Il-lukanda nħarqet fl-art fl-1973. The Overlook kellha divertiment u alloġġ fis-sajf sal-aħħar tas-sittinijiet u kienet operata mill-familja Schrier. Kien jinkludi bini prinċipali u madwar 1960 bungalows oħra, flimkien ma 'cottage ta' ħames unitajiet eżatt in-naħa l-oħra tat-triq.

In-New York, Ontario & Western Railway ġarru passiġġieri lejn ir-resort minn Weehawken, New Jersey, sal-1948. Il-ferrovija ġiet abbandunata fl-1957.

It-tnaqqis tar-resorts ta 'Catskills deher fl-1965. Id-divertiment fl-Amerika kien qed jinbidel hekk kif il-pajjiż daħal fl-era tal-ġett. Hekk kif l-ostakli etniċi fl-Istati Uniti bdew jaqgħu u l-ivvjaġġar lejn resorts imbiegħda sar eħfef u orħos, inqas familji Lhud Amerikani fi New York City marru għall-Catskills. Sal-bidu tas-sittinijiet, bejn kwart u terz tal-viżitaturi annwali ta ’Grossinger ma kinux Lhud. Anke l-universalizzazzjoni ta 'lukandi bl-arja kondizzjonata madwar l-Amerika ġibdet lill-klijenti' l bogħod mir-resorts li qed jixjieħu mibnija primarjament qabel ma din l-innovazzjoni saret komuni. Fil-qlib soċjali u kulturali tas-sittinijiet, il-vaganzi tradizzjonali tar-resort tilfu l-appell tagħhom għal ħafna adulti iżgħar.

Lukandi iżgħar u aktar modesti bħal Youngs Gap u l-Ambaxxatur sabu ruħhom f’niċċa b’klijentela li tisparixxi u magħluqa sal-aħħar tas-sittinijiet. Sa nofs is-snin disgħin, kważi 1960 lukanda u motel kienu spiċċaw fin-negozju fil-Kontea ta 'Sullivan.

Is-sebgħinijiet ħallew pedaġġ fuq stabbilimenti aktar abbundanti bħall-Flagler u The Laurels. Fl-1970 Grossinger għalqet għar-rinnovazzjonijiet, u x-xogħol qatt ma tlesta minn sidien ġodda. L-akbar rivali storiku ta 'Grossinger (u l-ikbar wieħed mill-istazzjonijiet kollha tal-Borscht Belt), il-Concord, ibbenefika biss temporanjament, u rreġistra falliment fl-1986 u għalaq sena wara.

Pjanijiet ittardjati issa qegħdin jiġu implimentati minn dawk li xtraw il-Concord Resort Hotel u Grossinger biex jaħdmu ma ’Nattivi Amerikani lokali biex iġibu l-logħob tar-reġjun. Minħabba li s-suq ewlieni taċ-Ċintura tal-Borscht ilu li għadda u ħafna mill-kumplessi huma abbandunati, l-iżviluppaturi jemmnu li l-uniku mod biex terġa 'titqajjem ir-reġjun huwa billi tattira mistednin lejn casinos u resorts ta' klassi dinjija bħal dawk fi New Jersey u Connecticut.

Fit-8 ta ’Frar, 2018, il-Casino World Catskills Resorts fetaħ fil-qalba taċ-“ Ċinturin Borscht ”l-antik f’Monticello, New York madwar 80 mil fil-majjistral ta’ New York City. Fih lukanda ta ’18-il storja, 150 logħob tal-mejda u 2,150 slot machines. Il-każinò se jkun il-pedament ta ’kumpless ta’ resort ta ’$ 1.2 biljun li se jinkludi villaġġ tad-divertiment, akkomodazzjoni ta’ waterpark fuq ġewwa u korsa tal-golf ta ’18-il toqba Charles A. Degliomini, viċi president eżekuttiv ta’ Resorts World Catskills qal, “Bil-ftuħ tagħna, aħna inħarsu 'l quddiem biex inmexxu t-turiżmu lejn il-Catskills, nistimulaw l-ekonomija u nagħmlu kontributi sinifikanti li jgħinu biex il-Catskills jerġgħu jitpoġġew fuq il-mappa bħala getaway ewlenija u destinazzjoni vera. "

Stanley Turkel

L-awtur, Stanley Turkel, huwa awtorità u konsulent rikonoxxut fl-industrija tal-lukandi. Huwa jopera l-lukanda, l-ospitalità u l-prattika ta 'konsulenza tiegħu li jispeċjalizzaw fil-ġestjoni tal-assi, verifiki operattivi u l-effettività tal-ftehimiet ta' franchising tal-lukandi u assenjazzjonijiet ta 'appoġġ litiganti. Il-klijenti huma sidien ta 'lukandi, investituri, u istituzzjonijiet ta' self.

"Periti tal-Lukandi Amerikani Kbar"

It-tmien ktieb tal-istorja tal-lukandi tiegħi fih tnax-il perit li ddisinjaw 94 lukanda mill-1878 sal-1948: Warren & Wetmore, Schultze & Weaver, Julia Morgan, Emery Roth, McKim, Mead & White, Henry J. Hardenbergh, Carrere & Hastings, Mulliken & Moeller, Mary Elizabeth Jane Colter, Trowbridge & Livingston, George B. Post u Sons.

Kotba Ippubblikati Oħrajn:

Dawn il-kotba kollha jistgħu wkoll jiġu ordnati mingħand AuthorHouse, billi żżur stanleyturkel.com u billi tikklikkja fuq it-titlu tal-ktieb.

X'GĦANDEK NEĦĦED MINN DAN L-ARTIKOLU:

Lukandi iżgħar u aktar modesti bħal Youngs Gap u l-Ambaxxatur sabu ruħhom f’niċċa b’klijentela li qed tisparixxi u magħluqa sal-aħħar tas-sittinijiet.
L-aktar resorts magħrufa kienu The Concord, Grossinger's, The Nevele (“Ħdax” miktuba lura), Brickman's, Kutcher's, Friar Tuck Inn, Gilbert's, Woodbine Hotel, Tamareck Lodge, Raleigh, u Pines Resort.
Din hija l-istorja ta’ żona ta’ 250 mil kwadru, madwar siegħa u nofs sewqan fil-majjistral tal-Belt ta’ New York, li matul l-aħħar seklu saret fenomenu ta’ resort differenti minn kwalunkwe ieħor.