Barbados Tourism Marketing Inc. (BTMI) qed tagħti lill-patruni tal-Barbados Food and Rum Festival tal-2023 l-opportunità li jieħdu d-dar maġika bi ktieb tat-tisjir edizzjoni speċjali li fih ir-riċetti tal-koki u l-mixologists ta’ din is-sena.
Il-ktieb tat-tisjir, “Flavours of the Festival”, jonora lit-22 kok lokali u mixologist tal-Barbados Food and Rum Festival tal-2023 u tnieda waqt l-Isponsors tal-Barbados Food and Rum Festival tal-2023 u t-Tnedija tal-Midja fit-23 ta’ Awwissu f’Fustic House, St. .
Id-Direttur tal-BTMI, Relazzjonijiet Pubbliċi u Komunikazzjoni Korporattiva, Aprille Thomas, innotat li l-ispirazzjoni għall-ktieb tat-tisjir ġiet minn li jridu li l-Barbadjan medju jkun jista 'jagħmel ikla ta' ħames stilel fil-kċina tagħhom stess.
“Dan huwa proġett speċjali għalina, immexxi mit-tim biex niċċelebraw aktar lill-koki u l-mixologists tagħna b’mod ieħor. U x’aħjar mod biex immortalizzaw it-talenti tat-tim kulinari tagħna milli noħolqu ktieb tat-tisjir li jikkredita r-riċetti favoriti tagħhom,” qal Thomas.
“Sibna li l-interess fil-Festival tal-Ikel u r-Rum qed jikber, u żieda fil-ġuħ mill-patruni biex tkun parti minn komunità li tiċċelebra t-Talent Kulinarju tal-Barbadja. Aħna ferħanin ħafna li nistgħu noffru parti speċjali tal-Festival biex kulħadd jieħu d-dar, irrispettivament minn fejn ikun fid-dinja. Kull chef u mixologist intalbu jissottomettu r-riċetta favorita tagħhom u raġuni għaliex għażluha.”
Il-Cookbook huwa disponibbli biex jinxtara fid-diversi Avvenimenti tal-Festival tal-Ikel u tar-Rum tal-Komunità u tal-Barbados. Se jkun hemm platti bħal Fire Roasted Breadfruit with Lobster & Salt Fish mimli b’Tobiko & Bajan Pepper Sauce Aioli, mix-Chef Damian Leach tal-Cocktail Kitchen; Kejk tal-Ġobon tal-Pjantaġġini Sett kiesaħ mill-Għaġina Chef Shaunté Flatts; u Bay Passion mill-Mixologist Philip 'Cassanova' Antoine.
SORS: www.visitbarbados.org
X'GĦANDEK NEĦĦED MINN DAN L-ARTIKOLU:
- Il-ktieb tat-tisjir, “Flavours of the Festival”, jonora lit-22 kok lokali u mixologist tal-Barbados Food and Rum Festival tal-2023 u tnieda waqt l-Isponsors tal-Barbados Food and Rum Festival tal-2023 u t-Tnedija tal-Midja fit-23 ta’ Awwissu f’Fustic House, St.
- (BTMI) qed tagħti lill-patruni tal-Barbados Food and Rum Festival tal-2023 l-opportunità li jieħdu l-maġija d-dar bi ktieb tat-tisjir ta’ edizzjoni speċjali li jinkludi r-riċetti tal-koki u l-mixologists ta’ din is-sena.
- “Sibna li l-interess fil-Festival tal-Ikel u r-Rum qed jikber, u żieda fil-ġuħ mill-patruni biex tkun parti minn komunità li tiċċelebra t-Talent Kulinarju tal-Barbadja.
