UNWTO tniedi Hospitality Challenge

F’Ġunju 2020, il- Organizzazzjoni Dinjija tat-Turiżmu (UNWTO) u Sommet Education nedew l-Isfida tal-Ospitalità. Dan kien iddisinjat biex jidentifika ideat u individwi li kapaċi jaċċelleraw l-irkupru tas-settur tat-turiżmu wara l-pandemija COVID-19.

L-inizjattiva rċeviet kważi 600 applikazzjoni mid-dinja kollha. L-aqwa 30 finalisti jingħataw boroż ta ’studju full-board għal korsijiet ta’ livell ta ’Baċellerat jew ta’ Masters fi 30 programm ta ’ospitalità differenti. Kollha kemm huma ospitati minn istituzzjonijiet ta ’Sommet rinomati internazzjonalment speċjalizzati fl-Ospitalità u l-Arti kulinari: Glion Institute of Higher Education, Les Roches, u École Ducasse.

Il-boroż ta ’studju huma ddedikati biex iħaffu l-iżvilupp personali ta’ individwi b’talent li se jibnu l-Ospitalità ta ’Għada. Il-ħajja tal-proġetti sottomessi u ż-żieda fil-possibbiltajiet tagħhom li jkollhom impatt fuq is-settur tat-turiżmu kienet il-forza li tmexxi din l-isfida. L-iktar tliet proġetti intraprenditorjali fost it-30 rebbieħa se jirċievu flus taż-żerriegħa mill-Eurazeo, il-grupp ewlieni ta ’investiment globali li għalih jappartjeni Sommet Education.

Mis-600 applikazzjoni, 39% ġew sottomessi mill-Ameriki, segwiti mill-Ewropa (28%), l-Afrika u l-Lvant Nofsani (it-tnejn 18%), u l-Asja u l-Paċifiku (15%).

Inpoġġu lin-Nies u l-Pjaneta l-Ewwel

L-Isfida tal-Ospitalità ffokat fuq erba ’kategoriji. Il-kategorija tal-Lukandi u l-Operazzjonijiet Relatati mal-Lukandi kienet l-aktar popolari, u rċeviet 41% tal-applikazzjonijiet kollha, segwita mill-kategorija Travels Luxury, Oġġetti u Servizzi (34%), imbagħad il-kategorija Ikel u Xorb (17%), u finalment l-Smart Kategorija tal-Propjetà Immobbli (8%). It-tqassim tal-kategoriji differenti juri interess qawwi fit-titjib tan-naħa operattiva tal-lukandi permezz tal-impatt soċjali tagħha, b’ħafna proġetti li għandhom l-għan li jnaqqsu l-qgħad u l-immaniġġjar aħjar tal-persunal tal-lukanda.

Fost l-erba 'kategoriji, ħarġu erba' xejriet eminenti: tnaqqis tal-iskart u sostenibbiltà, impjiegi u edukazzjoni, sikurezza u esperjenza tal-ivvjaġġar, kif ukoll dħul u produttività. Kważi 50% tal-proġetti jindirizzaw l-Għan ta ’Żvilupp Sostenibbli 8 - Xogħol Deċenti u Tkabbir Ekonomiku. Ħafna proġetti joffru wkoll perspettivi ġodda dwar ir-rispons COVID-19.

Numru kbir ta 'proġetti ta' kwalità għolja li jippromwovu l-inklussività u s-sostenibbiltà biex jerġgħu jivvintaw l-Ospitalità ta 'Għada, jipprovdu wkoll ideat ġodda għas-settur tat-turiżmu. Dawn jippermettu lit-turiżmu jibqa 'jikkontribwixxi għall-irkupru soċjoekonomiku ġenerali.

Ir-Rebbieħa jitħabbru f'Marzu 2021

UNWTO u Sommet Education jixtiequ jirringrazzjaw lill-parteċipanti, innovaturi u intraprendituri kollha għall-entużjażmu u l-kontributi tagħhom għall-Isfida tal-Ospitalità, u jifraħ lit-30 finalista magħżula.

UNWTO Is-Segretarju Ġenerali, Zurab Pololikashvili qal: “It-turiżmu ta’ għada jrid iħaddan ideat ġodda, vuċijiet ġodda u d-diversità sħiħa li s-settur għandu x’joffri. Din il-kompetizzjoni tenfasizza l-aqwa turiżmu u ospitalità globali li għandha x’toffri. Juri kif innovaturi minn madwar id-dinja jistgħu jżommu t-turiżmu, l-ospitalità u l-ivvjaġġar fuq quddiem nett tal-iżvilupp sostenibbli u l-bidla pożittiva għal kulħadd.”

Benoît-Etienne Domenget, CEO ta ’Sommet Education iżid“ aħna ferħanin li nilqgħu tant talenti diversifikati fl-istituzzjonijiet tagħna s-sena d-dieħla. Il-varjetà ta 'sfondi u profili se sors ta' kreattività u ġġib perspettivi ġodda għal kulħadd. "

Mit-30 finalista magħżula li ġejjin, it-tliet proġetti rebbieħa jitħabbru f'Marzu 2021:

• "Chartok" - Softwer ta 'Kollaborazzjoni f'Lukanda
• "Lukandi Coliving" - Kiri ta 'djar maqsum għal żmien medju u twil
• "Butler Diġitali" - Assistenza personalizzata għall-klijenti
• "Digital Concierge" - Esperjenza diġitalizzata tal-mistiedna
• "FirstClasset" - Mudell ta 'assi u proċess ta' ħlas
• "Sikurezza tal-ikel u produzzjoni tal-ikel organiku"
• “GauVendi” - Sistema tal-bejgħ bl-imnut
• "Klabb ta 'prenotazzjoni diretta ta' lukanda Go-Travel" - Klabb ta 'prenotazzjoni diretta mmexxija mid-dejta
• "Hogaru" - Fornitur tat-tindif u l-immaniġġjar tal-faċilità
• "Hosbot" - Assistent fl-Ospitalità Diġitali
• “Hospitality Onlearning” - Pjattaforma tat-tagħlim tal-Ospitalità Onlajn
• "HUTS" - Appoġġ għall-immaniġġjar tar-RGħ
• "Ingħaqad ma 'F&B" - Servizz ta' Reklutaġġ ta 'persuni b'diżabilità
• "Komodore" - Awtomazzjoni tal-immaniġġjar tal-klijenti
• "Lemonade Social" - E-commerce immexxi mill-esperjenza
• "Little Big Travel" - Fornitur tal-ivvjaġġar bl-esperjenza
• "Oriġini ta 'lussu" - Esperjenza ta' lussu personalizzabbli immersiva
• "Mes Petites Feuilles" - Urban SmartFarming
• "Għażel Olappa" - Bjankerija sostenibbli
• "Recotrak" - Proċess ta 'ċertifikazzjoni għad-donazzjoni tal-ikel
• "Searchef" - Pjattaforma għall-qsim tal-Ikel u x-Xorb
• "Kunsinna tal-Klabb tas-Servizz" - Soluzzjoni ta 'Reklutaġġ
• "SiliconBali" - Impjegabilità taż-żgħażagħ
• "Travel Seeds" - Pjattaforma ta 'prenotazzjoni onlajn sostenibbli
• "TrekSecure" - Applikazzjoni ta 'rispons ta' kontaġju Covid
• "Tiptrip" - Ġestjoni onlajn tal-kummenti tal-klijenti
• "Viridescent" - Pjattaforma ta 'prenotazzjoni onlajn favur l-ambjent
• "Pjattaforma ta 'Riċerka dwar Ospitalità Virtwali" - Pjattaforma ta' Ospitalità ta 'Riċerka
• "Woof Flimkien" - Standards fl-ospitalità li tiffavorixxi l-annimali domestiċi
• "Netwerk tal-Lukandieri Żgħażagħ" - Integrazzjoni komunitarja ta 'impatt soċjali