Burt Cabañas wasal fl-Istati Uniti ftit wara l-10 snin tiegħu ma’ ommu.
Hija ħadet lill-familja f’Miami mill-Kuba nattiva tagħhom sabiex tkun tista’ tirkupra mill-mewt ta’ missieru. Iżda minflok ma marret lura, il-familja ddeċidiet li tibqa’ meta Fidel Castro allinja l-gvern tiegħu mal-komuniżmu.
Ftit snin wara, Cabañas beda jaħdem wara l-iskola bħala lifeguard f’lukanda. Dan niedah għal karriera fl-industrija tal-ospitalità. Tul it-triq, huwa kellu diversi impjiegi fil-ġestjoni tal-lukandi u rċieva lawrja fil-ġestjoni tal-lukandi u r-ristoranti fl-Università Internazzjonali ta 'Florida. Fl-1986, huwa xtara l-kumpanija li qabel kienet magħrufa bħala l-Benchmark Management Co. mingħand The Woodlands Corp.
Illum, Cabañas iservi bħala ċ-ċermen u l-uffiċjal kap eżekuttiv ta’ Benchmark Hospitality International ibbażat fuq The Woodlands, li timpjega madwar 6,000 persuna li jamministraw lukandi u resorts.
Dan l-aħħar intgħażel bħala wieħed mill-“100 Mexxej Ispaniku l-Aktar Influwenti għall-2007” mir-rivista Hispanic Business. Cabañas tkellem mar-reporter ta’ Chronicle Jenalia Moreno dan l-aħħar. Isegwu siltiet minn dik il-konversazzjoni.
Q: Qed taħdem fuq proġett ma' Gloria u Emilio Estefan. Kif ġara dan?
A: Kellna ħabib komuni li introduċietna. Huma kienu xtraw lukanda antika f'Vero Beach, Fla., li kellhom disinji dwar ir-rinnovament. Ffirmajna l-kuntratt magħhom madwar sena ilu. Aħna se nkunu sieħeb operattiv tagħhom fuq dak il-proġett. Din se tiftaħ fl-aħħar parti ta’ din is-sena.
Għandhom it-tieni dar f’Vero Beach. Ma naħsibx li din se tkun estensjoni tal-ħajja tad-divertiment tagħhom, iżda żgur li se tkun estensjoni tal-ħajja personali tagħhom.
Q: Kif sejra l-industrija tal-ospitalità fi żmien meta ħafna qed ibassru riċessjoni?
A: Jekk titkellem miegħi għada, l-istampa tista 'tkun differenti. Bħalissa, safejn hija kkunsidrata l-kumpanija tagħna, m'aħniex qed nesperjenzaw il-blips normali fuq l-iskrin li jesperjenzaw kieku kont se tħoss riċessjoni.
Ma esperjenzajna l-ebda tibdil fil-mudell tan-negozju tagħna għall-2008. Ma esperjenzajna l-ebda tibdil li jindika li hemm sħaba skura quddiemna.
Q: Bil-dollaru hekk dgħajjef, qed ikollok aktar mistednin barranin fil-lukandi tiegħek?
A: Assolutament. Speċjalment dawk il-lukandi li huma qrib il-Kosta tal-Lvant u l-Kosta tal-Punent. It-turisti lejn l-Istati Uniti għadhom qed jiftħu fil-ħjatat, speċjalment fi New York City. M'għandhomx kmamar ta' lukanda. Qed ikollhom l-aqwa żminijiet ta’ qatt qabel. Huwa mimli hekk malajr mill-vjaġġatur internazzjonali.
Q: Qed tippjana li tkompli tespandi internazzjonalment?
A: Ħamsin fil-mija tat-tkabbir tagħna fl-10 snin li ġejjin se jkun internazzjonalment, bil-maġġoranza ta 'dak it-tkabbir ikun fl-Amerika Ċentrali u l-Amerika t'Isfel. Għandna uffiċċju f'Santiago, iċ-Ċili, u Tokyo. Qed nibdew l-art fil-Panama. Qed nippjanaw faċilità oħra fit-tarf tal-punent tal-Panama u oħra fil-Patagonja.
M: In-nies spiss jitkellmu dwar is-suċċess tal-imprendituri Kubani. Għaliex taħseb li hu
hekk?
A: Naħseb li m'għandekx għażla. Naħseb li hemm differenza bejn eżiljat u immigrant. Ma’ immigrant, il-bieb biex tmur lura huwa dejjem miftuħ għalik.
Ma kellniex bieb biex immorru lura. Dan joħloq psyche differenti. Int immedjatament tadotta pajjiż ġdid u timxi 'l quddiem. In-nies li ġew inizjalment kienu t-tobba u l-bankiera, u setgħu jsibu rwieħhom. Ġew għal raġunijiet politiċi. Huma biss ittrasferixxew is-suċċess tagħhom.
chron.com
