Taste of Montana: il-hotspots kulinari tal-Big Sky Country

1-57
1-57
Written by Dmytro Makarov

Wieħed mill-aktar elementi sottovalutati tal-istat ta ’Montana huwa xena kulinari. Filwaqt li jista 'jkun li ma tkunx moħħok meta tiġi biex tippjana vaganza tas-sajf, l-għażliet ta' ikel u xorb tal-Montana huma vibranti, ħelu u żgur li jikkumplimentaw kwalunkwe vjaġġ. Barra minn hekk, bl-industrija agrikola rikka tal-istat, hemm bosta modi biex idduqu t-togħmiet tal-Montana — bħal huckleberries, ċirasa Flathead u bison — fil-forma ta ’prodotti mkabbra lokalment u platti, deżerti u xorb magħmula mill-Montana.

Hemm diversi hotspots kulinari misjuba madwar il-Montana kollha, b'ankri li jinkludu Billings, Bozeman, Missoula u Whitefish.

L-akbar belt tal-Montana, Billings għandha xena robusta ta ’ikel u xorb, b’diversi ristoranti li juru wħud mill-aqwa fil-ikel, minn steakhouses għal frott tal-baħar u entrati u spirti ta’ oriġini lokali. Huwa wkoll dar għall-uniku distrett tal-birrerija li jista 'jimxi fih innifsu, li jista' jimxi fih innifsu. Ir-rotta tal-birrerija twila 1.5 mili tinsab fiċ-ċentru ta ’Billings u tinkludi sitt birreriji, żewġ distilleriji u sidra.

Sewqan sbieħ u faċli ta '2.5 sigħat minn Billings, Bozeman hija belt eleganti tal-Punent li saret ċentru għal attivitajiet fil-beraħ bħas-sajd, l-iskijjar, il-muntanji taċ-ċikliżmu u l-mixi ġewwa u madwar is-sitt meded tal-muntanji li jdawru l-belt. Wara ġurnata ta 'esplorazzjoni, avventura f'wieħed mill-inħawi distinti ta' Bozeman. Kemm Downtown Bozeman kif ukoll id-Distrett tal-Cannery huma postijiet kbar biex tesperjenza t-togħmiet ta 'din ir-rokna ta' Montana. Favourites lokali jinkludu Montana Ale Works, Dave's Sushi, Open Range, Feed Café u aktar.

Bilqiegħda fil-konfluwenza ta 'ħames widien, Missoula hija t-tieni l-akbar belt fil-Montana, u ċ-ċentru storiku tagħha huwa wieħed mill-aqwa postijiet tal-ikel fl-istat. Minn birreriji tal-artiġjanat u distilleriji, għal ristoranti li jispeċjalizzaw fl-ikliet iċċentrati fuq il-Montana, il-vjaġġaturi żgur li jsibu entrati u ikel ħelu pjaċir fil-palat fil-Garden City. L-iktar ħanut tal-ġelat famuż tal-istat — Big Dipper — ukoll beda f’Missoula u huwa destinazzjoni favorita tas-sajf. Jekk trid tieħu kampjun ta 'birra magħmula lokalment, ikkunsidra li tieħu żjara gwidata tal-birreriji tal-belt ma' River City Brews Rafting Tours jew mawra li taħdem bil-pedala ma 'Thirst Gear.

Sewqan xeniku fit-tramuntana ta 'Missoula, u li jinsab 30 minuta faċli fil-punent tal-Glacier National Park, hija l-komunità tal-muntanji ta' Whitefish. Filwaqt li tgħix madwar 7,500 resident, ix-xena tal-ikel tal-Whitefish hija waħda li tistenna li ssib f'belt ħafna akbar. F'din il-belt tal-muntanji, il-koki jiffokaw fuq l-akkwist ta 'ingredjenti friski u lokali biex joħolqu offerti ta' menu distinti. Meta tivvjaġġa lejn Whitefish, issib firxa ta 'għażliet ta' ristoranti diversi - inklużi kċina ta 'ispirazzjoni tan-Nofsinhar, Taljana, sushi u steak - kif ukoll fran, birreriji u distilleriji.

Imma kun żgur, it-togħma lokali u l-offerti kulinari tal-Montana jespandu ferm lil hinn minn dawn iċ-ċentri urbani. Favourites lokali u ħaġar prezzjuż tal-bliet żgħar jinkludu pizza fil-Moose's Saloon f'Kalispell, sandwich tal-majjal fil-Pork Chop John's f'Bute, hamburgers fil-Parker's Restaurant f'Drummond, Serrano's fil-East Glacier Park u l-Jersey Lilly f'Ingomar, kif ukoll varjetà ta ' ristoranti inkredibbli f'By Sky.

Hekk kif tivvjaġġa fl-istat, kun żgur li żżomm għajnejk miftuħa għal varjetà ta 'traċċi li jwassluk għal aktar destinazzjonijiet ta' tisqija tal-ħalq u ta 'tifi tal-għatx.

Sip fuq birra lokali billi tesplora l-waqfiet li jiffurmaw il-Montana Brewers Trail. Iċ-ċansijiet huma, tul il-vjaġġi tiegħek, tara għelieqi tax-xgħir fejn bosta birreriji tal-Montana jġibu l-qmuħ tagħhom qabel ma jibdluhom f'birers li huma distinti magħmula mill-Montana.

Ipprova ikel ħelu fuq il-Pie Trail ta 'Montana Ċentrali. Din it-traċċa espansiva tiffoka fuq it-torta ta 'l-affarijiet kollha hekk kif tgħaddi minn 19-il destinazzjoni li jistħoqqilha s-babna fi 15-il komunità, b'ħafna bliet biex tesplora tul it-triq.

<

Dwar l-Awtur

Dmytro Makarov

Aqsam lil...