BERLIN (eTN) – Fi pass biex isir aktar favur l-ambjent, wieħed mill-akbar operaturi tal-lukandi fl-Ewropa, Scandic, ħabbar li qed ineħħi gradwalment l-ilma bbottiljat. B’141 lukanda li qed joperaw u li qed jiġu żviluppati, din il-mossa mhix xi ħaġa żgħira u timmarka tragward ieħor fil-ħidma ambjentali tal-kumpanija.
L-operatur tal-lukandi Ewropew qal li ddeċieda li jieqaf ibigħ l-ilma bbottiljat fir-ristoranti tiegħu u waqt il-konferenzi. Il-katina tal-lukandi tikkalkula li din il-mossa se tnaqqas l-emissjonijiet tad-dijossidu tal-karbonju fossili b'160 tunnellata fis-sena. Hija ssostni li bħalissa tbigħ madwar 1.2 miljun litru ta 'ilma, ekwivalenti għal 3.6 miljun flixkun 33cl, kull sena.
L-aħħar mossa hija konformi mal-għan ta' Scandic li jimplimenta miżuri "aktar ekoloġiċi". Fil-ħarifa li għaddiet, Scandic iddeċieda li jnaqqas l-emissjonijiet tad-dijossidu tal-karbonju fossili mill-attivitajiet diretti tiegħu għal żero sal-2025, b'mira interim li jonqsu bin-nofs l-emissjonijiet sal-2011. L-ilma bbottiljat qed jitneħħa gradwalment fi Scandic bħala parti mill-fokus li jmiss, li parzjalment huwa fuq il-ġarr lejn il-lukandi.
"Wara konsiderazzjoni bir-reqqa, iddeċidejna li din hija l-aħjar ħaġa li għandek tagħmel," jikkummenta Jan Peter Bergkvist, viċi president tan-Negozju Sostenibbli fi Scandic. "Aħna nemmnu li l-mistednin tagħna huma interessati li jagħmlu l-pass li jmiss lejn futur sostenibbli, u li kulħadd qed jibda jirrealizza l-ġenn tat-trasport tal-ilma fit-toroq tagħna."
Minflok ilma bbottiljat, Scandic issa se jkun qed joffri lill-mistednin tiegħu ilma mkessaħ u ffiltrat, kemm mingħajr gass kif ukoll bil-gass, mill-viti. Il-viti se jiżguraw li l-minerali u l-melħ siewja jinżammu waqt li jitneħħew kimiċi mhux mixtieqa. Il-mistednin ta 'Scandic xorta se jkunu jistgħu jkollhom l-ilma tagħhom ibbottiljat - iżda l-mili tal-flixkun fil-lukanda jevita vjeġġi bla bżonn ta' ilma li jħallu impatt fuq l-ambjent.
Skont is-Soċjetà Kooperattiva tal-Konsumaturi ta’ Stokkolma, l-ilma bbottiljat jiġġenera 1,000 darba l-emissjonijiet tad-dijossidu tal-karbonju maħluqa mill-istess kwantità ta’ ilma tal-vit. Scandic jistenna li jnaqqas l-emissjonijiet tad-dijossidu tal-karbonju fossili b'madwar 160 tunnellata fis-sena, abbażi tal-fatt li l-katina tal-lukandi bħalissa tixtri 'l fuq minn 1.2 miljun litru ta' ilma bbottiljat kull sena fil-pajjiżi Nordiċi biss. Dan huwa ekwivalenti għal aktar minn 3.6 miljun flixkun 33cl.
Mill-2005, Scandic huwa fundatur kburi tal-Premju tal-Ilma ta’ Stokkolma, premju globali prestiġjuż ippreżentat kull sena mill-Fondazzjoni tal-Ilma ta’ Stokkolma lil individwu, organizzazzjoni jew istituzzjoni għal attivitajiet pendenti relatati mal-ilma. Ir-Rebbieħ tal-Premju tal-Ilma ta' Stokkolma 2008 se jitħabbar illum, flimkien mal-Jum Dinji tal-Ilma fit-22 ta' Marzu.
X'inhu s-sens komun Nordiku? Ukoll, għal Scandic tfisser "waqfa fi Scandic hija pass lejn futur aktar sostenibbli - għas-soċjetà tagħna u l-ambjent tagħna."
[It-tibdil fil-klima huwa realtà. Jekk taf xi kumpanija jew xi ħadd fit-turiżmu li jagħmel xogħol tajjeb għall-ambjent, toqgħodx lura milli tgħarrafna. L-eTN hija interessata ħafna li turi xogħolhom. Ibgħatilna r-rakkomandazzjoni tiegħek permezz tal-indirizz elettroniku: [protett bl-email].]
