Pride Plaza Hotel Aerocity, New Delhi ħabbret il-ħatra ta ’Vikas Pant bħala Chef Eżekuttiv. B'aktar minn 22 sena ta 'għarfien espert dwar il-ġestjoni kulinari, huwa jġib fuq il-mejda l-aħjar prattiki innovattivi fix-xena kulinari diversa tal-lukandi. Professjonist tal-F & B imħawwar, huwa se jmexxi t-tim tal-kċina u jippreżenta esperjenza ta 'ikel iġjeniku fir-ristoranti ewlenin tal-lukanda, li tinkludi barbecue trankwilla mal-pixxina - Angare, ristorant globali li jdum il-ġurnata kollha - Café Pride, Ristorant Pan-Asjatiku - Orjentali Ħwawar u ħanut tal-forn u ħelu - Sur Confectioner.
Mohammad Shoeb, Viċi President Assoċjat, Pride Plaza Hotel Aerocity, New Delhi jgħid, “Aħna kuntenti li nilqgħu lil Vikas Pant bħala l-Chef Eżekuttiv il-ġdid tagħna. Huwa jġib rikkezza ta 'esperjenza, għarfien, ħiliet innovattivi u jżid dimensjonijiet ġodda fit-tabella kulinari. Aħna fiduċjużi li hu se jagħti esperjenza ta 'ikel memorabbli biex jissodisfa l-blanzuni tat-togħma tal-patruni għaqlin tagħna minn madwar id-dinja. Fir-rwol il-ġdid tiegħu, Chef Vikas Pant se jissorvelja l-ippjanar, il-ġestjoni u l-organizzazzjoni tal-offerti tal-ikel kollha fil-lukanda ”
Iċ-Chef Vikas Pant għandu togħma impekkabbli għall-kċina Internazzjonali u Indjana flimkien ma ’ħila biex jissinkronizza l-favoriti klassiċi mal-aħħar tendenzi globali. Huwa beda l-karriera tiegħu minn Hyatt Regency Delhi; imbagħad żied u aċċetta l-pożizzjoni ta 'Sous Chef Eżekuttiv fil-Crowne Plaza Gurgaon, Park Hyatt Goa Resort & Spa u Hilton New Delhi. Huwa mexxa xi wħud mill-ifjen ristoranti f'Radisson Blu Greater Noida u Hilton Garden Gurgaon. Huwa kellu wkoll rwol kruċjali fil-ftuħ minn qabel ta 'ħafna minn dawn il-proprjetajiet. Qabel ma ngħaqad ma 'Pride Plaza Hotel Aerocity, New Delhi kien id-Direttur tal-Kulinari, The Suryaa, New Delhi.
Chef Vikas huwa espert fit-tfassil u l-ġbir ta 'klassiċi kulinari internazzjonali u fl-akkoppjar ta' xorb li jtejjeb it-togħma ma 'l-ikliet. Huwa wkoll sintonizzat mal-aħħar tendenzi fid-dinja kulinari u jġedded mill-ġdid l-offerti tal-F & B. It-tmexxija b'saħħitha tiegħu, li tuża l-importanza tal-ħidma f'tim, tippermettilu jmexxi t-tim tiegħu għal kwalunkwe sfida. Chef Pant kapaċi ħafna, inventiv, passjonat u dirett lilu nnifsu jerġa ’jħares lejn il-ħolqien tiegħu stess biex jagħmilha aħjar.
