PHILADELPHIA, PA – Kemm jekk sejrin lejn id-dar tan-Nanna jew kemm jekk jippruvaw jaħarbu mit-temp tax-xitwa, il-vjaġġaturi jistgħu jieklu b'saħħithom matul l-istaġun tal-vaganzi. L-Ajruport Internazzjonali ta’ Philadelphia (PHL) ġie msemmi bħala wieħed mill-iktar ajruporti b’saħħithom fin-nazzjon mill-Kumitat tat-Tobba għall-Mediċina Responsabbli. PHL indaqs għat-tielet post mal-Ajruport Internazzjonali ta’ San Francisco.

Il-Kumitat tat-Tobba għall-Mediċina Responsabbli jwettaq l-istudju tiegħu billi jistħarreġ dieticians reġistrati u jikkunsidra diversi kriterji ta 'ikel tajjeb għas-saħħa, inkluża d-disponibbiltà ta' ikliet mingħajr kolesterol, ibbażati fuq il-pjanti u ppakkjati bil-fibra. PHL qabeż tmien postijiet fuq il-lista din is-sena, wara li nqabad fil-11-il post fl-istħarriġ tal-2014.

"Qegħdin infittxu oġġetti tal-menu ppakkjati bil-fibra li jipprevjenu l-livelli taz-zokkor fid-demm milli jiżdiedu u jippromwovu l-milja," jgħid Cameron Wells, MPH, RD, direttur assoċjat tan-nutrizzjoni klinika mal-Kumitat tat-Tobba. "Insalati li jħalltu bażi ħadra bil-weraq u li huma kkompletati b'ħxejjex bl-għeruq, għads jew fażola u żrieragħ sħaħ, u mżejjen bi frott frisk, ġewż, jew żerriegħa hija dejjem sejba kbira."

Fis-seba’ terminals kollha, 82 fil-mija tar-ristoranti ta’ PHL joffru ikliet tajbin għas-saħħa u rċevew rikonoxximent speċjali mill-Kumitat. Sky Asian Bistro ġie kkumplimentat għall-offerta tiegħu ta 'insalati ħodor imħallta, soppa miso, insalata tal-alka, edamame, rollijiet tar-rebbiegħa tal-ħxejjex, rollijiet tal-avokado u rollijiet tal-ħjar. Vjaġġaturi bil-għaġla jistgħu jaqbdu sandwich hummus malajr, frott, insalati u snacks nutrittivi oħra minn Good 2 Go. Philly staple Tony Luke's kien rikonoxxut għas-sandwich veggie tiegħu, ippakkjat bil-brokkoli rabe, spinaċi, bżar ħelu u basal u slathered fi zalza marinara. Saladworks, Angelina's Panini Bar, Cibo Bistro u Local Tavern huma fost ristoranti oħra rikonoxxuti fir-riżultati tal-istudju.

"MarketPlace PHL huwa kburi li jipprovdi għażliet ta 'ikel b'saħħithom li jkopru ħafna kċejjen differenti, minn entrées grab-and-go għal ikliet bilqiegħda," qal Mel Hannah, viċi president u maniġer ġenerali ta' Philadelphia MarketPlace. "Li tkun inkluża fost l-aqwa tliet ajruporti b'saħħithom fl-Istati Uniti hija xhieda tal-linja diversa tagħna ta 'offerti tal-ikel."

Il-Kumitat tat-Tobba ġabar 1,227 menu ta’ ristoranti minn ajruporti kkunsidrati fl-2015. Metodi ta’ stħarriġ jinkludu żjarat personalment, riċerka fuq l-internet u telefonati mal-maniġers tar-ristoranti biex jikkonfermaw oġġetti tal-menu. Il-punteġġ perċentwali finali għal kull ajruport jaqsam in-numru ta 'ristoranti tal-ajruport li jservu nol konxju tas-saħħa bin-numru totali ta' ristoranti tiegħu.

X'GĦANDEK NEĦĦED MINN DAN L-ARTIKOLU:

“Insalati li jħalltu bażi ħadra bil-weraq u li huma kkompletati b’ħaxix bl-għeruq, għads jew fażola u żrieragħ sħaħ, u mżejjen bi frott frisk, ġewż, jew żerriegħa hija dejjem sejba kbira.
“Li tkun inkluża fost l-aqwa tliet ajruporti l-aktar b’saħħithom fl-Istati Uniti hija xhieda tal-linja diversa tagħna ta’ offerti tal-ikel.
L-Ajruport Internazzjonali ta’ Philadelphia (PHL) ġie msemmi bħala wieħed mill-iktar ajruporti b’saħħithom fin-nazzjon mill-Kumitat tat-Tobba għall-Mediċina Responsabbli.