Kimpton Glover Park Hotel taħtar maniġer anzjan ġdid tal-bejgħ tal-ikel

Kimpton Glover Park Hotel ħabbret il-ħatra ta 'Renee Rothschild mat-tim eżekuttiv bħala maniġer anzjan tal-bejgħ tal-catering. Mill-ftuħ fl-2016, il-lukanda ta 'erba' stilel li tinsab fit-tramuntana ta 'Georgetown saret destinazzjoni popolari għal vjaġġaturi għaqlin fin-negozju u divertiment kif ukoll post imfittex għal-laqgħat u l-avvenimenti. Il-lukanda boutique ta ’154-kamra b’aktar minn 3,000 pied kwadru ta’ spazju għal laqgħat u avvenimenti ġiet imsemmija waħda mill-Aqwa Lukandi tan-Nofsinhar fl-2018 mir-rivista Southern Living u bħalissa hija nnominata għal Northstar Meetings Group 2019 Award Stella għall-Aħjar Ikel u Xorb fil-Grigal .

Fil-pożizzjoni l-ġdida tagħha bħala maniġer anzjan tal-bejgħ tal-catering, Rothschild hija responsabbli biex tissorvelja laqgħat tan-negozju u tal-grupp, avvenimenti speċjali bħal tiġijiet, bar u bat mitzvahs, għeluq is-snin u partijiet tal-gradwazzjoni u l-catering tal-avvenimenti kollha. Hija taħdem mill-qrib mat-tim fir-ristorant Taljan tal-viċinat ta 'chef Michael Schlow rebbieħ tal-Premju James Beard, Casolare Ristorante & Bar, biex toħloq esperjenzi ta' avvenimenti memorabbli.

Rothschild iġib kważi 20 sena esperjenza għar-rwol, mill-ippjanar ta 'avvenimenti fil-Resort ta' ħames stilel Turtle Bay Resort f'Oahu's Historic North Shore fil-Hawaii u l-catering tal-ftuħ tal-Librerija u l-Mużew Presidenzjali Abraham Lincoln fi Springfield, Illinois, għall-immaniġġjar ta 'għadd kbir ta' kumpaniji kbar. -avvenimenti fuq skala f'ċentri ta 'konvenzjoni u koordinazzjoni ta' loġistika, ikel u xorb wara l-kwinti f'festivals ta 'viżibilità għolja, kunċerti u laqgħat tal-komunità madwar in-nofsinhar. Qattgħet għaxar snin fiż-żona ta 'Savannah, il-Ġeorġja, tippjana avvenimenti f'Savannah College of Art and Design u Haig Point Country Club fuq Daufuskie Island. Aktar reċentement, Rothschild serva bħala maniġers tal-bejgħ tal-catering kemm f'Balducci kif ukoll fil-Lukanda u l-Konvenzjoni taċ-Ċentru tal-Georgetown University wara li rriloka f'Washington, DC

L-impatt ta 'Rothschild fuq il-programmi ta' catering tal-Glover Park Hotel jista 'jidher l-aħjar permezz tal-firxa unika ta' menus issa disponibbli għall-pjanifikaturi. Bir-ristorant Taljan tal-viċinat Casolare li rebaħ premjijiet jipprovdi l-ikel u x-xorb kollu frisk għall-ordni fuq il-post, l-aġġornament tal-menus tal-catering biex jenfasizzaw il-kapaċita kulinari taċ-Chef Eżekuttiv Patrick Curran u tal-Għaġin tal-Għaġina Alex Levin għal dawk li jattendu l-laqgħa u l-avveniment kienet l-ewwel prijorità ta 'Rothschild.

Offerti fil-Glover Park Hotel issa jvarjaw minn kolazzjon bi stil ta ’familja kompluti b’għażliet bħal shakshuka u pita, mini waffles u għażliet uniċi ispirati minn New York’s Lower East Side u l-Jewish Quarter ta’ Ruma bħal bagels magħmulin mid-dar u lox jew latkes bil-krema qarsa u t-tuffieħ . Laqgħat kreattivi jvarjaw minn sparaturi ta 'smoothies b'saħħithom għal għażla tal-pasti famużi ta' Casolare bħall-kannoli popolari magħmula mid-dar tagħhom. Avvenimenti tal-pranzu jista 'jkollhom stazzjonijiet ta' risotto, pizza u għaġin personalizzabbli kif ukoll dimostrazzjonijiet interattivi mmexxija minn chef fuq talba. Biex taqdi aħjar lill-mistednin b’avveniment reliġjuż speċifiku jew bżonnijiet tad-dieta, Rothschild introduċa menus ta ’avvenimenti speċjali fil-lukanda, bħal menu ta’ Kiddush b’għaġin magħmul mid-dar inklużi rugelach u linzer tarts, tabbouleh iġjeniċi u insalati tal-kuskus u ħobż Challah moħmi frisk minbarra l-ikel tagħhom. latkes popolari u bagels magħmulin mid-dar bl-accoutrements tradizzjonali kollha. Bidliet sottili fil-menus tat-tieġ ġew iddisinjati għal kollox minn ikliet ta ’provi, banquets u filgħodu wara brunches, għaż-żieda ta’ platters personalizzabbli biex jagħtu spinta lill-partijiet tal-għarusa bil-ġuħ waqt li jippreparaw għall-avveniment il-kbir.

Catering minn Casolare huwa disponibbli fl-ispazji kollha tal-laqgħat u l-avvenimenti fil-lukanda kollha inkluż il-Kamra tal-Ballu Rock Creek ta '1,860 pied kwadru, imsemmija għall-art tal-park fil-viċin mogħtija mill-istess isem tal-lukanda Charles Carroll Glover. Li tinsab fl-ewwel sular tal-lukanda, il-kamra tal-ball għandha karatteristiċi newtrali, toni ta 'l-art u dawl naturali abbundanti, li jagħmilha l-ispazju perfett għal ċelebrazzjonijiet ta' gradwazzjoni, ikliet ta 'prova, brunches u laqgħat u avvenimenti ta' ċelebrazzjoni sa massimu ta '200 mistieden. Miftuħa staġjonalment, spazju ta 'barra ta' 1,000 pied kwadru u bar tal-cocktail, Il-Gverta f'Casolare, qiegħed eżatt barra u huwa l-post perfett għal festi ta 'baċċellerat jew bachelorette, għeluq is-snin, u avvenimenti sa 100 mistieden. Barra minn hekk, żewġ spazji privati ​​ta 'tifrik għal gruppi ta' 12-il parteċipant huma disponibbli fuq talba.

B'aktar minn 3,000 pied kwadru ta 'spazju flessibbli ta' funzjoni ġewwa u barra, kċina Taljana rebbieħa u post konvenjenti eżatt fit-tramuntana ta 'Georgetown f'Washington, DC, il-Kimpton Glover Park Hotel hija lesta li tagħmel avvenimenti distintivi, memorabbli, u l-iktar importanti, bla difetti. fl-eżekuzzjoni grazzi għaż-żieda ta 'Rothschild mat-tim.