il Assoċjazzjoni tal-Lukandi tal-Ġordan żviluppat ktieb gwida għat-tmexxija tal-operazzjonijiet tal-lukandi fil-Ġordan wara l- Covid-19 pandemija. Dan il-ktieb gwida tqassam lil aktar minn 500 stabbiliment tat-turiżmu konġunt madwar ir-Renju bi sħubija fl-assoċjazzjoni.
Il-Maniġer Ġenerali tal-Assoċjazzjoni tal-Lukandi tal-Ġordan Vatché Yergatian, jindika l-importanza ta’ dawn il-protokolli biex tiġi żgurata s-sikurezza tal-viżitaturi tal-lukandi fil-Ġordan u biex jgħin fl-irkupru tas-settur.
“Permezz ta’ dan il-ktieb ta’ gwida nfittxu li nsibu soluzzjoni xierqa biex negħlbu l-ħsara kbira kkawżata lis-settur tal-ospitalità minħabba l-pandemija u niffukaw fuq il-preservazzjoni tas-sigurtà u s-sigurtà tal-viżitaturi tal-lukandi, li trid tkun riflessa b’mod pożittiv fil-promozzjoni u l-inkoraġġiment tat-turiżmu intern. . Biex nilħqu dan kollu, waqqafna linji gwida u proċeduri komplementari li jridu jiġu adottati flimkien mal-istandards applikati oriġinarjament mil-lukandi.”
Il-proċeduri huma bbażati fuq linji gwida maħruġa mill-Ministeru tas-Saħħa, il-Ministeru tat-Turiżmu u l-Antikitajiet, u l-Ministeru tal-Ambjent, minbarra l-aħjar prattiki segwiti mill-Organizzazzjoni Dinjija tat-Turiżmu u kumpaniji internazzjonali tal-ġestjoni tal-lukandi.
Il-proċeduri jipprovdu wkoll struzzjonijiet u proċeduri dettaljati għall-prattiki tal-iġjene tal-impjegati, standards għal servizzi u proċessi inklużi tindif u sanità, tħaddim sikur tal-faċilitajiet, kif ukoll ġestjoni tal-iskart u ġestjoni taż-żona pubblika. Dawn il-proċeduri jinkludu wkoll standards għall-produzzjoni u s-servizz ta’ ikel u xorb, servizzi ta’ ospitalità, riċeviment ta’ merkanzija minn bejjiegħa, u ħafna aspetti oħra.
Biex tappoġġja l-adozzjoni u l-aderenza tal-proċeduri, l-Assoċjazzjoni tal-Lukandi tal-Ġordan se torganizza korsijiet ta’ taħriġ għal-lukandi membri kollha, bil-għan li tiżgura li l-linji gwida u l-proċeduri jiġu segwiti u implimentati bl-ogħla standards.
#rebuildingtravel
X'GĦANDEK NEĦĦED MINN DAN L-ARTIKOLU:
- “Through this guidebook we seek to find an appropriate solution to overcome the severe damage caused to the hospitality sector due to the pandemic and focus on preserving the safety and security of hotel visitors, which must be positively reflected in the promotion and encouragement of internal tourism.
- Il-proċeduri huma bbażati fuq linji gwida maħruġa mill-Ministeru tas-Saħħa, il-Ministeru tat-Turiżmu u l-Antikitajiet, u l-Ministeru tal-Ambjent, minbarra l-aħjar prattiki segwiti mill-Organizzazzjoni Dinjija tat-Turiżmu u kumpaniji internazzjonali tal-ġestjoni tal-lukandi.
- Biex tappoġġja l-adozzjoni u l-aderenza tal-proċeduri, l-Assoċjazzjoni tal-Lukandi tal-Ġordan se torganizza korsijiet ta’ taħriġ għal-lukandi membri kollha, bil-għan li tiżgura li l-linji gwida u l-proċeduri jiġu segwiti u implimentati bl-ogħla standards.
