tiekol! BRUSSEL, ixrob! BORDEAUX 2019: 18-il kok ġdid huma fuq il-menu

0a1a-47
0a1a-47

Mill-5-8 ta 'Settembru 2019, l-ikel tad-dilettanti u l-gourmet għandhom laqgħa waqt l-ikel! BRUSSEL, ixrob! BORDEAUX. Din is-sena l-festival għal darb'oħra qed jagħti lok għall-ismijiet kbar kemm fil-gastronomija ta 'Brussell kif ukoll fl-Inbejjed ta' Bordeaux. Għal din it-tmien edizzjoni tal-festival, 18-il ristoranti ġdid u l-aqwa koki lokali se jingħaqdu u juru l-platti tal-firma tagħhom. It-tlestija tal-menu tal-Ħadd huma master-classes ta ’cocktail ġodda u t-tieni sena tal-kompetizzjoni l-kbira tal-kroketti tal-gambli ta’ Brussell.

Għat-tmien edizzjoni ta 'eat! BRUSSEL, ixrob! BORDEAUX, Brussels Park għal darb’oħra se jilqa ’lill-aqwa koki fi Brussell. Kull wieħed minnhom se juri d-dixx tal-firma tiegħu lill-pubbliku fil-kċejjen pop-up tagħhom. Din hija l-opportunità perfetta biex tiskopri t-talenti wara l-gastronomija Belġjana f'ambjenti ta 'ħbiberija u pjaċevoli. Ġobon u bars tad-deżert se jiffurmaw ukoll il-menu gourmet ta 'din is-sena.

Visit.brussels huwa kuntent li ssieħeb ma 'Bordeaux Wines għal dawn l-aħħar sitt snin. Aktar minn 40 negozjant tal-inbid se jkunu fil-festival biex jenfasizzaw il-firxa tal-Inbejjed Bordeaux - aħmar, abjad, rosé u nbejjed frizzanti - li se jkunu l-akkumpanjamenti perfetti għall-platti maħluqa mill-koki. Sitt familji tal-inbid Bordeaux se jkunu rrappreżentati f’paviljun apposta: Red Bordeaux & Red Bordeaux Supérieur; Côtes de Bordeaux; St-Emilion Pomerol Fronsac; Médoc; Oqbra; Bordeaux ħelu; Inbejjed frizzanti Rosé, Dry Whites u Bordeaux. L-Iskola tal-Inbid ta 'Bordeaux se toffri workshops, fejn dawk li jibdew jistgħu jiskopru s-sigrieti tal-inbejjed ta' Bordeaux u dawk li għandhom aktar esperjenza jistgħu jirfinaw l-apprezzament tagħhom.

Inkluż fil-programm hemm:

• Offerta aġġornata: 18-il kok ġdid se jissieħbu fl-avveniment biex jippromwovu r-ristoranti tagħhom. Aħna nilqgħu lura lil Bozar, Brinz'l, Le Tournant, Rouge Tomate, Racines, Crab Club, Humphrey, San Sablon, Sanzaru u la Truffe Noire. Il-ġodda: 1040 (Jean Philippe Watteyne), Aux Armes de Bruxelles, Fernand Obb, Gramm, Gus, Toshiro, Isabelle Arpin, Kamo, Kitchen 151, La Canne en Ville, Les Brigittines, Les Caves d'Alex, Lou Ferri, My Tannour, Old Boy, Petites Racines, Toshiro u Viva m 'Boma.

• 4 produtturi tal-ġobon u 4 koki tal-għaġina ta 'Brussell se juru l-platti gourmet tagħhom.

o Il-produtturi tal-ġobon: Minn Comptoir, Le Comptoir de Samson, Julien Hazard,

La Fruitière o Il-koki tal-għaġina: Cokoa, Nikolas Koulepis, Pâtisserie Sasaki, Garcia

• Master-classes tal-cocktails: Nhar il-Ħadd, uħud mill-aqwa mixologi ta 'Brussell juru lill-viżitaturi s-sigrieti wara l-firma tal-cocktails tagħhom.

• It-tieni sena tal-kompetizzjoni tal-kroketti tal-gambli ta ’Brussell se ssir il-Ħadd minn nofsinhar.

• Workshops tal-Ecole du vin de Bordeaux

X'GĦANDEK NEĦĦED MINN DAN L-ARTIKOLU:

  • Din is-sena l-festival għal darb'oħra qed jagħti l-prijorità lill-ismijiet kbar kemm fil-gastronomija ta' Brussell kif ukoll fl-Inbejjed ta' Bordeaux.
  • L-Iskola tal-Inbid ta’ Bordeaux se toffri workshops, fejn dawk li jibdew jistgħu jiskopru s-sigrieti tal-inbejjed ta’ Bordeaux u dawk b’aktar esperjenza jistgħu jirfinaw l-apprezzament tagħhom.
  • Aktar minn 40 negozjant tal-inbid se jkunu fil-festival biex jenfasizzaw il-firxa ta 'l-Inbejjed ta' Bordeaux -.

<

Dwar l-Awtur

Editur tal-Assenjazzjoni Prinċipali

Il-Kap Editur tal-Assenjazzjoni huwa Oleg Siziakov

Aqsam lil...