Healdsburg Wine & Food Experience fiha l-aqwa tal-Kontea ta’ Sonoma

Jinsabu fil-qalba tal-pajjiż tal-inbid tal-Kalifornja, il-Healdsburg Wine & Food Experience se tkun ċelebrazzjoni ta’ tlett ijiem li tinkludi l-aqwa tal-Kontea ta’ Sonoma u ikel u nbejjed rinomati mad-dinja kollha. Il-festival se juri lil dawk li jfasslu tar-reġjun – bdiewa, koltivaturi, dawk li jfasslu l-inbid, u koki – flimkien ma’ inbejjed rikonoxxuti globalment mill-akbar reġjuni tal-inbid tad-dinja, peress li jfittex li jenfasizza d-diversità kulinari vibranti, il-prattiki tal-biedja sostenibbli u l-konnessjoni profonda mal-agrikoltura li Sonoma. offerti.

L-avveniment ta’ tmiem il-ġimgħa se jinkludi tidwiq speċjali tal-inbid u diskussjonijiet ta’ seminar, barbecues, ikliet eċċezzjonali, dimostrazzjonijiet ta’ chef ċelebrità, u Grand Tasting espansiv, kif ukoll kunċert live ta’ mużika country fil-beraħ b’The Band Perry. L-avveniment se jsir Jista 20-22 f'Healdsburg, belt żgħira u akkoljenti li stabbiliet ruħha f'dawn l-aħħar snin bħala l-aqwa destinazzjoni nazzjonali tal-ikel u l-inbid.

Koki tal-istilla lokali li qed jipparteċipaw fl-avveniment jinkludu, Duskie Estes ta’ Farm to Pantry, Douglas Keane ta’ Healdsburg Bar & Grill, it-tim kulinarju b’talent f’Single Thread ta’ Kyle Connaughton” u Dustin Valette ta’ The Matheson and Valette. Fost il-ħafna koki stilel globali tal-avveniment se jkun hemm l-istilla ta’ Food Network Maneet Chauhan, il-kok/sid ta’ Los Angeles Ray Garcia, ir-rebbieħa ta’ “Top Chef” Stephanie Izard, l-aqwa kok favorit Nyesha Arrington, l-istilla popolari ta’ Food Network Tim Love, u Justin Chapple ta’ Food & Wine. . Il-mistednin se jkunu mħassra wkoll mid-delights kulinari minn Domenica Catelli, Crista Luedtke, Jesse Mallgren, Lee Ann Wong u aktar!

Se jsiru avvenimenti madwar Healdsburg, inkluż f'The Matheson, Montage Healdsburg, u The Madrona, flimkien ma' fabbriki inklużi Kendall-Jackson Estate and Gardens, Jordan Winery Estate, Rodney Strong Vineyards, Dutton Ranch, Stonestreet Estate Vineyards, u aktar.

Il-weekend kien kunċettwalizzat biex jiċċelebra l-emerġenza ta 'Healdsburg bħala destinazzjoni epikura u jagħti ġieħ lill-wirt tal-Kontea ta' Sonoma bħala ċentru agrikolu u ta 'sostenibbiltà mudell. "L-għan tagħna b'dan il-festival huwa li nenfasizzaw id-diversità kulinari vibranti, l-inbejjed aqwa u l-prattiki tal-biedja sostenibbli ta 'Sonoma kif tirrelata mal-bqija tad-dinja," qal Steve Dveris, CEO ta' SD Media Productions, il-produttur tal-avveniment. “Ninsabu ferħanin li nuru r-rabta profonda mal-agrikoltura li qed jilagħbu fil-Kontea ta’ Sonoma – il-veru dawk li jfasslu l-maġija tad-destinazzjoni. Nistiednu lil dawk li jħobbu l-inbid u l-ikel biex jesploraw u jixorbu b’fehim aħjar ta’ minn fejn ġej l-ikel u l-inbid tagħhom filwaqt li niltaqgħu mal-familji li qed imexxu l-art li tipprovdi din il-gwardja inkredibbli, iżżid Karissa Kruse, President tal-Kontea ta’ Sonoma Winegrowers, li kienet strumentali. fil-konċepiment tal-avveniment, u li l-assoċjazzjoni tiegħu hija sieħba fundatur tal-avveniment.

Naturalment, l-inbid u l-ikel huma biss parti mill-ekwazzjoni. L-avveniment jiċċelebra u jappoġġja wkoll il-komunità lokali. Il-kunċert tal-mużika country li qed isir f'Rodney Strong Vineyards is-Sibt filgħaxija jibbenefika lill-Fondazzjoni tal-Kultivaturi tal-Għeneb tal-Kontea ta 'Sonoma, li l-missjoni tagħha hija li tiġbor fondi li jappoġġjaw il-kura tas-saħħa, akkomodazzjoni affordabbli, żvilupp tal-forza tax-xogħol u riżorsi oħra li jgħollu l-ħaddiema lokali tal-vinji u l-ħaddiema tal-biedja u l-familji tagħhom. U l-barbecue tal-Ġimgħa wara nofsinhar mal-BBQ Chef Matt Horn rebbieħ tal-premjijiet se jibbenefika lill-Future Farmers of America permezz ta’ fond speċjali ta’ boroż ta’ studju li se jinħoloq għal studenti lokali li jixtiequ jsegwu karriera fil-biedja.

Il-Healdsburg Wine & Food Experience għandha lista ta’ sħab kollha ta’ stilel. Kendall Jackson Wines, Stonestreet Estate Vineyards, Ford PRO, Alaska Airlines, Food & Wine, Travel + Leisure huma kollha sponsors ta 'l-avveniment flimkien mal-Sonoma County Winegrowers.

Stampa Friendly, PDF & Email

Dwar l-Awtur

Harry Johnson

Harry Johnson kien l-editur tal-inkarigu għal eTurboNews għal aktar minn 20 sena. Jgħix f'Honolulu, Hawaii, u huwa oriġinarjament mill-Ewropa. Jieħu gost jikteb u jkopri l-aħbarijiet.

Kumment