Damyang, li jinsab fl-iktar post tat-tramuntana fuq il-globu fejn jista 'jinstab il-bambu - fil-peniżola Koreana - huwa magħruf għall-ġonna tal-bambu tiegħu. Hawnhekk, il-bambu huwa meqjum għas-saħħa, id-diversità u dak li jagħti l-ħajja tiegħu, bħad-xemx u x-xita. Hawnhekk, it-terapija tal-bambu hija iktar effettiva mit-terapija tal-foresti - fejn il-viżitaturi bil-mod (ssamok ssamok) isegwu t-traċċa tal-foresta fil-ġnien tal-bambu (juknokwon).
In Damyang jinsab sigriet turistiku moħbi bħal teżor li qed jistenna li jinstab u jitgawda, u billi jitgawda, ma nfissrux biss fil-foresti u l-ġnien tal-bambù, iżda wkoll f'attivitajiet favoriti ta 'ħafna nies - it-tgawdija tal-ikel! Jekk il-Panda Ġgant jagħmel id-dieta tiegħu 99 fil-mija mill-bambu, min aħna aħna biex nargumentaw li għandu jkun Delicious?
Ir-rimja żgħira li tittiekel tal-pjanta tal-bambu hija ħaxix favorita fost in-nies tal-Asja, u r-rimja tqarqa tenera għandha bosta kwalitajiet li jsaħħu s-saħħa wkoll. Mhux ta 'b'xejn li huwa dixx favorit waħdu jew bħala ingredjent. Ir-rimjiet tal-bambù, imsejħa Juk Sun (jew Jook Soon) fil-Korea, jagħtu t-togħma ħelwa ħafifa tiegħu li hija simili għall-qamħ tat-trabi għal ħafna riċetti favoriti.
Ir-rimjiet tal-bambù huma favoriti fost ħafna pajjiżi Asjatiċi. Fil-Ġappun, iċ-Ċina, u t-Tajwan, rimjiet tal-bambu imnaddfin jittieklu regolarment ma 'l-ikel, bħall-Koreani regolarment ikollhom kim chi bl-ikliet tagħhom bħala sekondarji.
Fit-Tajlandja, ir-rimjiet mgħollijin jintużaw f'sopop, insalati, ħawwad, u curries. Fin-Nepal, tama jew rimjiet iffermentati tal-bambu huma ħelwa staġjonali. Ir-rimjiet imxarrbin bl-ilma, imsejħa Khorisa, jittieklu f'Assam, l-Indja, matul l-istaġun tal-monsun, u fil-Vjetnam, ir-rimjiet imqattgħin jitħawwdu ma 'ħaxix ieħor. Ir-rimjiet tal-bambù jagħmlu brodu Delicious u jintuża biex jipprepara ħafna sopop imħallta.
Fliexken tal-Bambù & Korean Red Ginseng Slices f'Zalza tal-Mustarda joffru togħma ħelwa u qarsa kbira b'żieda ta 'zalza tal-mustarda ma' diversi ħxejjex friski.
Ħares biss lejn il-ħafna modi delizzjużi kif jistgħu jitgawdew rimjiet tal-bambu!
Rimja tal-Bambu Namul bil-Bibimbap taċ-Ċanga
Il-bambu Korean jispara weraq tal-insalata
Ċanga Koreana Haché bir-Rimja tal-Bambu
Ir-rimjiet tal-bambù jistgħu jinxtraw fil-laned, ibbottiljati u mkessħa u huma disponibbli fis-swieq lokali u l-ħwienet online matul is-sena.
Jekk int xortik tajba biżżejjed li tikseb rimjiet friski tal-bambu, bħall-Great Panda, aħżen ir-rimjiet mhux imqaxxra f'kontenitur tal-ħġieġ jew tal-plastik mgħotti fil-friġġ sa 2 ġimgħat. Jekk ir-rimjiet huma esposti għad-dawl tax-xemx, togħma morra tiżviluppa, allura l-ambjent frisk u niexef tal-friġġ huwa ideali għall-ħażna tal-ħaxix nej. Ir-rimjiet imsajra jistgħu wkoll jiġu ffriżati.
U ftakar, l-aħjar post biex tiddeverti bil-bambu frisk, li joħroġ mill-art jista 'jkun biss dik il-ġawhra ta' destinazzjoni fil-Korea - Damyang, fejn ġnien mingħajr bambu huwa bħal ġurnata mingħajr xemx.
L-eTN qasmet aktar informazzjoni dwar dan ir-reġjun speċjali fil-Korea t'Isfel, Damyang.
X'GĦANDEK NEĦĦED MINN DAN L-ARTIKOLU:
- U ftakar, l-aħjar post biex tiddeverti bil-bambu frisk, li joħroġ mill-art jista 'jkun biss dik il-ġawhra ta' destinazzjoni fil-Korea - Damyang, fejn ġnien mingħajr bambu huwa bħal ġurnata mingħajr xemx.
- In Damyang lies a tourist secret hidden like a treasure just waiting to be found and enjoyed, and by enjoyed, we mean not only in the bamboo forests and garden, but also in many people's favorite activities – the enjoyment of food.
- If you are lucky enough to get fresh bamboo shoots, like the Great Panda, store the unpeeled shoots in a covered glass or plastic container in the refrigerator for up to 2 weeks.
