Empress by Boon biex tiftaħ it-18 ta ’Ġunju

1. Id-destinazzjoni epikurjana l-aktar ġdida ta ’San Francisco terġa’ tqajjem monument storiku ta ’San Francisco Chinatown.
2. Empress by Boon se tkun miftuħa mit-Tnejn sas-Sibt mill-5 sal-10 ta ’filgħaxija u se sservi menu tal-ftuħ speċjali prix fixe menu għall-ewwel xahar.
3. Dewmien din is-sena li għaddiet minħabba COVID-19 għamel biss lit-tim aktar grat li jħabbar il-ftuħ sabiex ikunu jistgħu jikkontribwixxu għar-rivitalizzazzjoni tal-komunità maħbuba tagħhom.

Jinsab fit-838 Grant Avenue fl-ispazju li qabel kien okkupat mill-monumentali Empress taċ-Ċina, ir-restorant ġdid eċċitanti se jiċċelebra l-istadju importanti b'avveniment ta 'ftuħ privat u qtugħ ta' żigarella fit-18 ta 'Ġunju b'riżervi individwali disponibbli jibdew minn Ġunju 19. Empress by Boon se tkun miftuħa Mit-Tnejn sas-Sibt mill-5 sal-10 ta ’filgħaxija u se jservi menu fiss tal-ftuħ speċjali għall-ewwel xahar.

"Il-ftuħ tar-ristorant tal-istess isem tiegħi kien għan ta 'karriera tiegħi għal għexieren ta' snin u ninsab kuntent ħafna li l-ħolma tiegħi ġiet fis-seħħ hawnhekk fl-iktar Chinatown storiku tal-Istati Uniti," qal Chef Ho. "Id-dewmien din is-sena li għaddiet minħabba COVID-19 għamel biss lit-tim tagħna aktar grat li jħabbar il-ftuħ sabiex inkunu nistgħu nikkontribwixxu għar-rivitalizzazzjoni ta 'din il-komunità maħbuba."

Nhar il-Ġimgħa, 18 ta ’Ġunju, Imperatriċi minn Barka se tospita avveniment esklussiv biex tilqa ’dinjitarji lokali u membri tal-komunità għall-ewwel ħarsa lejn id-destinazzjoni rinovata b’mod magistrali. Mistednin se jgawdu kampjunar tal-menu tal-ftuħ tax-Chef Ho ta 'noll Cantonese u xorb mill-bar. Se jsir qtugħ formali taż-żigarella kif ukoll divertiment kulturali Ċiniż bħal żfin tal-iljun tradizzjonali.

Qabel ma jniedi menu a la carte kkurat, Chef Ho se jippreżenta menu prix fixe li fih platti moderni tal-Canton ippreparati b'ingredjenti friski u lokali mir-razzett organiku tar-ristorant stess f'Gilroy, Kalifornja kif ukoll lista estensiva ta 'nbejjed u servizz ta' cocktail u te. . Dixxijiet antiċipati li jidhru fil-menu tal-ftuħ jinkludu Summien iqarmeċ b'inbid Huadiao ta '20 sena, Gambli bil-Fwar bil-Kavjar Kaluga, Kustilja tat-Tarbija Affumikata tal-Qronfol bil-għanbaqar u l-lumi, u Noodle miġbud bl-idejn magħmul mid-dar bil-faqqiegħ Enoki & Shitake.

Chef Ho huwa kok bl-istilel Michelin bi kważi 30 sena esperjenza f'diversi ristoranti Asjatiċi l-aktar rinomati fid-dinja, inkluż ir-rwol tiegħu bħala kok eżekuttiv internazzjonali ta 'Hakkasan. Il-kompetenza kulinari internazzjonali tiegħu tittrasforma kull restorant u l-kċina tiegħu f'esperjenza epikurea vera. It-tekniki tradizzjonali tax-Chef Ho jikkombinaw ingredjenti friski minn fornituri lokali biex jipproduċu platti li huma kemm kontemporanji kif ukoll bl-essenza tal-kċina tradizzjonali tal-Cantonja.

Empress by Boon tinsab fit-838 Grant Avenue (bejn it-toroq Washington u Clay). Il-menu tal-ftuħ tal-prix fixe huwa disponibbli għall-pranzu mid-19 ta ’Ġunju (mit-Tnejn sas-Sibt, 5-10 pm) f’USD68 ++‘ il quddiem u jista ’jiġi prenotat permezz www.theempresssf.com jew billi ċċempel 415.757.0728.