Il-livell ta' stress tiegħek jista' jitkejjel fuq l-Iskala Richter. Hija l-ġimgħa ta’ qabel il-Milied, għalhekk hemm ziljun nies fl-ajruport. It-titjira tiegħek ġiet ittardjata. It-tfal qed jibku. Ir-raġel tiegħek qed jgħajjat. Bil-ġuħ, issib l-eqreb bejjiegħ tal-ikel u tordna basket ta '$12 ta' swaba tat-tiġieġ bil-fries.
Kien hemm? Magħmul hekk? Tiekol b'saħħtu fit-triq ilu taqbida għal vjaġġaturi tal-vaganzi. Hija waħda mill-ħafna raġunijiet li għalihom in-nies għandhom it-tendenza li jiksbu ftit liri żejda bejn Thanksgiving u l-Ewwel tas-Sena.
L-aħbar tajba hija li l-konsumaturi qed jitolbu għażliet aktar nutrittivi meta jtiru - u l-industrija qed twieġeb, tgħid Renate DeGeorge, direttur tas-servizzi kulinari għal HMSHost, li topera faċilitajiet tal-ikel f'aktar minn 100 ajruport madwar id-dinja.
F'dawn l-aħħar snin HMSHost għamel diversi bidliet fil-menus tagħhom, inkluż iż-żieda ta 'varjetà ta' insalati ġodda, offrew platti tal-hummus bħala appetizer u pprovdew ħobż sħiħ għal sandwiches.
"Il-biċċa l-kbira tal-postijiet issa joffru varjetà ta 'għażliet tajbin għas-saħħa irrispettivament minn fejn tieqaf, sabiex kull vjaġġatur ikun jista' jsib xi ħaġa li qed tfittex," kiteb DeGeorge f'e-mail.
Hawn ħames modi kif tista' tiżgura li tiekol tajjeb waqt li ttir dan l-istaġun tal-vaganzi:
Ikollok pjan
Int taf il-ħin tat-tluq tiegħek, il-ħin tal-wasla u l-ħin li — nisperaw — ikollok waqt waqfa. Uża dik l-iskeda biex tippjana ikliet sħaħ matul il-ġurnata.
"Ikla b'mod ġenerali hija tipikament l-istess kaloriji bħal ħafna snacks," jgħid Charles Platkin, fundatur u editur ta 'DietDetective.com. Imma jekk tiekol ikla reali, "int fil-fatt se tieħu nutrizzjoni deċenti... u ser tħossok livell ogħla ta 'xata'."
Pereżempju, jekk titlaq kmieni filgħodu, ippjana li tiekol il-kolazzjon id-dar. Jekk tkun fuq l-ajruplan waqt l-ikel, iddeċiedi x'ser tiekol fl-arja qabel tasal l-ajruport. Jekk il-pranzu se jkun tard minħabba li l-ajruplan tiegħek jinżel wara t-8 ta' filgħaxija, kun żgur li tiekol ikla akbar mimlija proteini u fibra biex tixgħelek.
Meta tfassal l-ikliet tiegħek, ftakar li tipprepara għall-possibbiltà li l-ħin u/jew il-post tiegħek jistgħu jintefgħu minn titjira mdewma jew konnessjoni mitlufa. Li jwassalna għall-ħjiel li jmiss tagħna...
Kun af l-ajruport tiegħek
Kull sena l-Kumitat tat-Tobba għall-Mediċina Responsabbli jirrevedi l-ikel servut fl-iktar ajruporti traffikużi fl-Istati Uniti. Fl-2012, il-grupp sab li bħala medja 76% tar-ristoranti tal-ajruport ibigħu mill-inqas entrée veġetarjana b'kontenut baxx ta' xaħam, fibra għolja u mingħajr kolesterol.
Fi kliem ieħor, l-iskuża "m'hemm xejn tajjeb biex tiekol fl-ajruport" m'għadhiex valida (skużani).
Ristoranti tal-ajruport fi Newark, New Jersey; Las Vegas; jew Detroit x’aktarx joffru għażla tajba għas-saħħa, skont ir-rapport tal-PCRM, filwaqt li l-Ajruport Nazzjonali ta’ Ronald Reagan Washington u l-Ajruport Internazzjonali ta’ Hartsfield-Jackson Atlanta niżlu fil-qiegħ tal-klassifika tal-grupp għat-tielet sena konsekuttiva. Mela jekk qed tgħaddi minn DC jew Atlanta, aħżen fuq xi nol b'saħħtu minn qabel.
Kun af il-linja tal-ajru tiegħek
Platkin jippubblika stħarriġ annwali dwar l-investigazzjoni tal-ikel li jikklassifika l-snacks u l-offerti abbord tas-servizz tal-ikel mill-biċċa l-kbira tal-linji tal-ajru ewlenin.
“Meta tkun passiġġier fuq ajruplan, ma tantx ikollok ħafna għażla,” jgħid hu. "Int udjenza captive u dan joħloq standard ogħla li l-linji tal-ajru jeħtieġ li jkollhom."
Virgin America u Air Canada kisbu erba' stilel kull wieħed fuq is-sit ta' Platkin talli offrew ħafna għażliet tajbin għas-saħħa u pprovdew informazzjoni dwar il-kaloriji għall-konsumaturi. Platkin jirrakkomanda l-kaxxi ta 'snack ta' Virgin - bħall-ikla tal-proteina bil-hummus - u l-Wrap tat-Tiġieġ Inkaljat tal-Air Canada bis-salsa. Tista' tiċċekkja r-rakkomandazzjonijiet tiegħu għal linji tal-ajru oħra hawn.
Agħżel bil-għaqal
Ħafna minna għandhom mill-inqas idea ġenerali ta 'x'inhu tajjeb għal ġisimna (platt tal-frott) u x'inhu mhux (bar taċ-ċikkulata king-size). Li tieħu deċiżjonijiet intelliġenti hija nofs il-battalja.
In-nofs l-ieħor qed ikun jaf fejn jinsabu perikli moħbija. Platkin iwissi lill-konsumaturi biex joqogħdu attenti għal kull ħaġa li tiġi ma' zalza, kemm jekk tkun dressing għall-insalata, mayonnaise fuq sandwich jew dip tal-karamella għall-flieli tat-tuffieħ tiegħek. Anke tablespoon żejda tista 'żżid kaloriji bla bżonn.
Oqgħod attent ukoll għal ikel ħafif ippakkjat bħal ċipep jew crackers li probabbilment huma għoljin fis-sodju. "Fittex affarijiet li huma fl-istat naturali tagħhom," jgħid.
L-iktar importanti, evita l-ikel moqli, jgħid DeGeorge. Kwalunkwe ħaġa mfarrak fil-batter imbagħad dipped fiż-żejt jaħraq mhux tajjeb għal saħħtek, anki jekk xi darba kien jixbah ħaxix.
Pakkett għal emerġenzi
Dejjem tippakkja par ħwejjeġ ta' taħt żejda fil-ġarr tiegħek, allura għaliex le wkoll xi snacks b'saħħithom żejda?
"Ħafna drabi nissottovalutaw l-ammont ta 'ħin li jista' jieħu vjaġġ," jikteb Platkin fuq is-sit tiegħu. "Titjira ta' sagħtejn tista' tfisser erba' jew ħames sigħat ta' vjaġġ."
Għalkemm il-likwidi huma ristretti, il-biċċa l-kbira tal-ikel jistgħu jittieħdu permezz tas-sigurtà, skont l-Amministrazzjoni tas-Sigurtà tat-Trasport. Platkin jirrakkomanda ċereali niexfa bħal qamħ imqatta, vireg tal-enerġija jew sandwiches maqtugħin fil-kesħa. Frott u ħxejjex nejjin huma wkoll faċli biex jiġu ppakkjati u iġorru abbord.
