BEIJING, iċ-Ċina – L-Air China bdiet taħdem ma' Quanjude, il-fornitur tal-famuż Beijing Duck taċ-Ċina, biex toffri Beijing Duck fl-Ewwel Klassi fir-rotot tagħha lejn l-Ewropa u l-Istati Uniti, u b'hekk it-“togħma Ċiniża” awtentika tkun disponibbli fil-ogħla livell. arja.
Il-“Beijing Duck” abbord jirrappreżenta t-tentattiv ieħor tal-Air China biex tinnova l-menus waqt it-titjira wara li t-trasportatur introduċa għexieren ta’ platti klassiċi Ċiniżi u tal-punent bħal Crab Meat Dumplings u Steak with Mushrooms in Cream fuq ir-rotot fit-tul tiegħu lejn l-Ewropa u l-United. l-Istati. Sabiex jiġi żgurat li l-Papra ta 'Beijing awtentika tkun tista' tiġi ppreżentata lill-passiġġieri, Air China u Quanjude studjaw flimkien għal diversi xhur dwar kif inkaljaw il-papra b'tagħmir waqt it-titjira. Issa, iż-żewġ kumpaniji ħadmu metodu ta 'tisjir prattiku u affidabbli u menu speċifiku għall-Papra ta' Beijing, li mhux biss jogħġob lill-palat, iżda wkoll jeduka lill-klijenti dwar l-oriġini storika ta 'Beijing Duck.
L-Air China bagħtet lill-attendenti tat-titjira tagħha lejn Quanjude biex tagħmilhom aktar sofistikati ta’ Beijing-Duck. Tgħallmu dwar l-istorja ta’ Quanjude, raw il-proċess kollu tal-preparazzjoni tal-Papra, u tgħallmu l-mod kif il-Papra tiġi moqdija.
Air China hija impenjata li ttejjeb il-kwalità tas-servizz u timmira li ssir linja tal-ajru ta 'klassi dinjija. L-ikla abbord hija kejl importanti tal-kwalità tas-servizz. Air China se tkompli tintroduċi servizzi u prodotti aktar innovattivi biex toħloq esperjenza aktar pjaċevoli għall-passiġġieri.
X'GĦANDEK NEĦĦED MINN DAN L-ARTIKOLU:
- Air China has started working with Quanjude, the supplier of China’s famous Beijing Duck, to offer Beijing Duck in the First Class on its routes to Europe and the United States, making the authentic “Chinese flavor”.
- In order to make sure that authentic Beijing Duck can be presented to passengers, Air China and Quanjude have studied together for several months on how to roast duck with in-flight equipment.
- Represents Air China’s another attempt to innovate in-flight menus after the carrier has introduced dozens of classic Chinese and western dishes like Crab Meat Dumplings and Steak with Mushrooms in Cream on its long-haul routes to Europe and the United States.
