Il-Vinji Franċiżi tal-Occitanie

Abbozz ta 'Auto
Il-Vinji Franċiżi tal-Occitanie

L - Occitanie hija meqjusa bħala waħda mill - reġjuni tal-inbid Franċiżi l-aktar ġodda u tinsab biss sagħtejn biss minn Barċellona. L-isem għar-reġjun jirreferi għal qasam kbir tan-Nofsinhar Ewropew fejn in-nies kienu jitkellmu lingwa derivata mill-Latin imsejħa Oċċitan. Dan ir-reġjun tad-dwieli Franċiżi jkopri territorju simili għal dak immexxi mill-Konti ta 'Toulouse fis-sekli 2 - 12 u jippreżenta kosta Mediterranja fix-Xlokk u huwa maġenb Provence-Alpes-Cate d'Azur fil-Lvant, Auvergne-Rhome Alpes fil-grigal, Nouvelle-Aquitaine fil-punent u fil-majjistral u taqsam fruntieri barranin ma 'Andorra u Spanja fin-nofsinhar. Din iż-żona hija waħda mill-eqdem reġjuni tal-inbid fid-dinja, bi dwieli mħawla Griegi dokumentati mill-13 seklu QK.

Iż-żona tgħaqqad ir-reġjuni ġirien ta 'Languedoc-Roussillon u Midi-Pyrenees, u tospita Montpelier, Toulouse u Perpignan. Dan huwa wkoll il-post fejn twieled l-inbid frizzanti (1531), fil-belt ta 'Limoux, prodott mill-patrijiet fl-Abbaye de Saint-Hilaire, 150 sena qabel it-twelid ta' Dom Perignon li introduċa l-isparli fiż-żona li għamlitu famuż. - Xampanja. Il-bżieżaq lokali nqerdu minn Thomas Jefferson u kien l-uniku nbid frizzanti fil-kantina personali ta 'Jefferson.

Languedoc-Roussillon, darba kien innutat bħala l- "lag tal-inbid" tal-pajjiż minħabba li pproduċa massa volumi ta 'nbid għall-militar Franċiż matul WW1. Għal bosta snin għamel l-irħas inbid tal-pajjiż - għat-truppi. Fortunatament, sforzi reċenti ffukaw fuq il-kwalità fuq il-kwantità, u din l-attenzjoni kienet ta 'suċċess. Ir-reġjun bħalissa jinkludi 549,194 acres ta 'vinji (aktar art mill-Awstralja kollha), li jipproduċu 327,360,000 gallun ta' nbid (75 fil-mija aħmar, 13 fil-mija abjad, 8 fil-mija tela, u 2 fil-mija frizzanti u msaħħaħ / ħelu). Minn dawn l-inbejjed, hemm 36 inbid AOC (29 aħmar, abjad u rose, 3 frizzanti u 4 ħelwin).

Għeneb

L-għeneb l-iktar imħawwel huwa: Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault, Merlot, Mourvèdre, Syrah, Grenache (noir u blanc), Muscat, Bourboulenc, Clairette, Mauzac u Picpoul. Il-ħamrija hija taħlita ta 'schist, ġebla ramlija, scree, ġebla tal-franka, tafal u tafal ramlija. Appellazzjonijiet famużi jinkludu Muscat de rivesaltes, Blanquette du Limoux, inbid frizzanti, Corbiere, Minervois, Saint-Chinian, Pic Saint-Loup, Picpoul de Pinet u Colioure.

AQRA L-ARTIKOLU SĦIĦ F’WINES.TRAVEL.

Dwar l-Awtur

Avatar ta' Dr Elinor Garely - speċjali għall-eTN u l-editur ewlieni, wines.travel

Dr. Elinor Garely - speċjali għall-eTN u editur ewlieni, wine.travel

Aqsam lil...