Inbejjed Delicious fl-Awstralja

Inbejjed Delicious Magħmula fl-Awstralja

Qed tfittex mod faċli u Delicious biex tesplora l-Awstralja? Jista 'nissuġġerixxi li jkolli tazza tal-inbid, naqra n-noti tiegħi, u niskopri l-għeġubijiet tal-Awstralja billi tixrob ftit mill-inbejjed tagħha.

Inbejjed bid-Disinn

L-Awstralja hija l-iżgħar kontinent, iżda s-sitt l-akbar pajjiż, kemmxejn iżgħar mill-Istati Uniti kontinentali. Fih muntanji mgħottijin bil-borra, deżerti aridi, bajjiet bir-ramel, u foresti tropikali - bi frazzjoni ta 'art biss adattata għall-inbejjed.

Ħafna miż-żoni ta 'vitikultura jinsabu fit-tarf tan-nofsinhar tal-kontinent. Hemm ftit żoni kostali f'dan ir-reġjun li huma adattati għal Pinot Noir u Chardonnay. Reġjuni oħra, iktar 'il ġewwa mill-art, huma perfetti għal Shiraz. Ir-reġjun tax-xita li jinsab ħdejn l-Għoljiet ta 'Adelaide huwa nnutat għal Riesling, Pinot Noir u Chardonnay. Iż-żona interna l-oħra ta 'Barossa Valley tipproduċi Shiraz minnha ħamrija tal-blat b'nuqqas ta' nutrijenti u ilma.

Importanti għall-Ekonomija

Xi nies ma jafux li l-Awstralja żviluppat industrija tal-inbid li tikkompeti b'suċċess internazzjonalment. Mill-2019, il-pajjiż kellu 146,128 ettaru taħt dwieli, li minnhom Shiraz ikkontrolla 39,893 ettaru (30 fil-mija) u Chardonnay, l-akbar varjetà bajda, b’21,442 ettaru (16 fil-mija) tas-suq. Hemm madwar 2468 fabbriki tal-għeneb u 6251 produtturi tal-għeneb li jimpjegaw 172,736 impjegat full-time u part-time f'65 reġjun tat-tkabbir tal-inbid, u jikkontribwixxu 'l fuq minn $ 40 biljun fis-sena għall-ekonomija Awstraljana.

L-industrija ta ’l-inbid Awstraljan hija l-ħames l-akbar esportatur ta’ nbid fid-dinja - li tibgħat madwar 780 miljun litru fis-sena lejn pajjiżi oħra bl-aktar li jiġu kkunsmati fi New Zealand, Franza, l-Italja u Spanja; madwar 40 fil-mija tal-produzzjoni tiġi kkunsmata domestikament. L-Awstraljani jixorbu aktar minn 530 litru kull sena b’konsum per capita ta ’30 litru (50 fil-mija inbid abjad tal-mejda, 35 fil-mija inbid aħmar tal-mejda).

Inbejjed Ibdew, Waqqfu u Erġgħu Ibdew

Fis-seklu 18, it-tirqid tad-dwieli wasal l-Awstralja grazzi għall-isforz tal-Gvernatur Arthur Phillip (1788) li ġabhom fil-kolonja penali mill-Kap ta ’Tama Tajba. L-ewwel tentattivi ta 'produzzjoni tal-inbid fallew iżda fl-aħħar, is-settlers sabu l-iżbalji tagħhom (konsiderazzjoni importanti kienet il-post), u l-inbid sar disponibbli għall-bejgħ fis-snin 1820.

L-ewwel inbid ġie stabbilit fl-1828 (Wyndham Estate) u huwa l-post tat-twelid għal Shiraz Awstraljan. Gregory Blaxand kien l-ewwel li esporta inbid Awstraljan u l-ewwel produttur tal-inbid li rebaħ il-midalja tal-fidda tar-Royal Society of Arts (1823) f’Londra.

L-importanza ta 'l-inbid għall-ekonomija Awstraljana kompliet tespandi u fl-1830, ġew stabbiliti dwieli f'Wied Hunter. Fl-1833 James Busby, meqjus bħala l-missier ta 'l-industrija ta' l-inbid Awstraljan, ġab lura għażla ta 'varjetajiet ta' għeneb inkluż għeneb klassiku Franċiż u għeneb għall-produzzjoni ta 'nbid imsaħħaħ wara li żar Spanja u Franza. John Barton Hack żviluppa vinja f’Echunga Springs, ħdejn Mount Barker, u fl-1843 bagħat każ tal-inbid tiegħu lir-Reġina Victoria, l-ewwel rigal tal-inbid Awstraljan lil monarka Ingliż.

Hekk kif waslu aktar settlers Ewropej l-inbejjed tjiebu. Emigranti mill-Prussja (nofs is-snin 1850) stabbilixxew ir-reġjun ta ’l-inbid ta’ l-Awstralja tan-Nofsinhar ta ’Barossa Valley waqt li l-inbid mill-Iżvizzera stabbilixxew ir-reġjun ta’ l-inbid Geelong fir-Rabat (1842). AQRA L-ARTIKOLU SĦIĦ F’WINES.TRAVEL.

Dwar l-Awtur

Avatar ta' Dr Elinor Garely - speċjali għall-eTN u l-editur ewlieni, wines.travel

Dr. Elinor Garely - speċjali għall-eTN u editur ewlieni, wine.travel

Aqsam lil...