Id-domanda għal laħam irħas tiżdied

A HOLD FreeRelease 1 | eTurboNews | eTN
Avatar ta' Linda Hohnholz
Written by Linda Hohnholz

Riċerka ġdida maħruġa llum, fil-Jum Dinji tas-Saħħa, uriet l-aktar impatti ta’ ħsara fuq is-saħħa tal-bniedem marbuta mal-biedja industrijali u kif dawn se jmorru għall-agħar hekk kif id-domanda għal-laħam tkompli tikber fl-irkejjen kollha tad-dinja.   

L-aħħar rapport tal-Protezzjoni Dinjija tal-Annimali, The Hidden Health Impacts of Industrial Livestock Systems, jesponi kif il-gvernijiet madwar id-dinja qed jagħlqu għajnejhom fuq il-piż tas-saħħa pubblika tas-sistemi tal-agrikoltura industrijali kif ukoll it-tbatija ta’ biljuni ta’ annimali mrobbija.

Il-Kanada diġà hija t-8 l-ogħla pajjiż li jikkunsma l-laħam u sal-2030, il-konsum tal-laħam huwa mbassar li jikber 30% fl-Afrika, 18% fl-Asja-Paċifiku, 12% fl-Amerika Latina, 9% fl-Amerika ta 'Fuq u 0.4% fl-Ewropa. Din id-domanda li qed tiżdied b’mod qawwi tara biljuni ta’ annimali stressati jbatu u kkonfinati f’gaġeġ jew maqjel skomdi u sterili għal ħajjithom kollha. Aktar minn 70% tat-80 biljun annimali tal-art is-sistemi tal-biedja industrijali kull sena.

Ir-riċerka tibni fuq il-kunċett ta 'ħames mogħdijiet "li permezz tagħhom is-sistemi tal-ikel jaffettwaw b'mod negattiv is-saħħa tagħna", deskritti mill-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa fir-rapport tagħhom tal-2021, Food Systems Delivering Better Healthii. Protezzjoni Dinjija tal-Annimali tagħti dettalji dwar kif dawn l-impatti negattivi fuq is-saħħa huma direttament marbuta mal-agrikoltura industrijali tal-annimali:

1. Malnutrizzjoni u obeżità: Is-sistemi tal-biedja industrijali ċċaqalqu l-produzzjoni tal-ikel lokali u sostenibbli. Fl-istess ħin, il-volumi għoljin ta’ laħam irħis prodott qed jippermetti konsum eċċessiv tal-laħam – wieħed mill-fatturi ta’ riskju ewlenin għal mard kronikuiii.

2. Superbugs u mard: Tliet kwarti tal-antibijotiċi tad-dinja jintużaw fuq annimali mrobbija – prattika li tmexxi l-emerġenza ta’ batterji reżistenti għall-antimikrobiċi. Barra minn hekk, irziezet industrijali jpoġġu annimali stressati f'barrakki ppakkjati sewwa, u jirriskjaw mard bħall-influwenza tal-ħnieżer jew l-influwenza tat-tjur li jistgħu jaqbżu lill-bnedmin.

3. Mard li jinġarr mill-ikel: Il-biedja industrijali toħloq livelli għoljin ta 'stress fl-annimali, u tħallihom suxxettibbli għal batterji jew parassiti li jistgħu jikkawżaw mard mill-ikel fin-nies, bħas-Salmonella.

4. Mard minn kontaminazzjoni ambjentali: Metalli tqal bħaż-żingu jiżdiedu mad-dieti tal-annimali mrobbija industrijalment u jikkontaminaw il-passaġġi tal-ilma. Aktar pestiċidi jmorru għall-uċuħ tar-raba ddestinati biex jitimgħu l-annimali li jbatu fl-irziezet industrijali minn imkien ieħor.

5. Impatti fiżiċi u mentali għall-ħaddiema – L-impatti fuq is-saħħa fiżika u mentali li jsofru l-ħaddiema fl-irziezet industrijali jinkludu kundizzjonijiet ħżiena tax-xogħol fil-qatla tal-laħam, faċilitajiet ta’ proċessar u ippakkjar, korriment fiżiku u kwistjonijiet psikosoċjali u ta’ saħħa mentali.

Lynn Kavanagh, Farming Campaign Manager fil-World Animal Protection, qalet: “Dan ir-rapport jenfasizza l-ispejjeż veri tas-sistemi industrijali tal-agrikoltura tal-annimali, li għandu konsegwenzi detrimentali għas-saħħa tagħna u għall-ambjent. L-interkonnessjoni bejn kif nittrattaw l-annimali, is-saħħa pubblika u s-saħħa tal-ekosistema ma tistax tkun aktar ċara u għandu jittieħed approċċ One Health, One Welfare biex tittejjeb is-sistema tal-ikel tagħna.”   

Dr Lian Thomas, Xjentist fl-Istitut Internazzjonali tar-Riċerka dwar il-Bhejjem qal: “Is-saħħa tal-annimali mrobbija u l-ambjent tagħhom għandha tkun prijorità għolja għas-settur tas-saħħa pubblika. Sistemi tal-ikel sostenibbli li jippromwovu s-saħħa u l-benessri tajba tal-annimali, u l-protezzjoni ambjentali, jipproteġu direttament is-saħħa tal-bniedem.”

Tinħtieġ bidla. Il-Protezzjoni Dinjija tal-Annimali qed tappella lill-gvern Kanadiż biex jeduka lill-Kanadiżi dwar il-benefiċċji li jikkunsmaw aktar ikel ibbażat fuq il-pjanti u inqas ikel ibbażat fuq l-annimali, f'konformità mal-Gwida tal-Ikel tal-Kanada, u biex jiffaċilita tranżizzjoni mifruxa għal aktar umana, sostenibbli, ġusta. u prattiki tal-biedja reżiljenti li ma jagħmlux ħsara lill-ambjent, lill-annimali u lis-saħħa pubblika.

Dwar l-Awtur

Avatar ta' Linda Hohnholz

Linda Hohnholz

Editur ewlieni għal eTurboNews ibbażata fl-eTN HQ.

Abbona
Notifika ta '
mistieden
0 kummenti
Feedbacks Inline
Ara l-kummenti kollha
0
Nħobb il-ħsibijiet tiegħek, jekk jogħġbok ikkummenta.x
Aqsam lil...