- L-ewwel Hotellerie Suisse Hospitality Summit tal-Isvizzera organizzat minn Hotelrevue, pubblikazzjoni kummerċjali lokali, attira aktar minn 1152 parteċipant din il-ġimgħa.
- L-avveniment issottolinja l-importanza ta 'djalogu personali fid-dinja l-ġdida tagħna ta' diġitalizzazzjoni u uffiċċji tad-dar.
- Sala 550 huwa post fi Zurich Oerlikon.
Is-Summit dwar l-Ospitalità kien l-ewwel wieħed tax-xorta tiegħu fl-Isvizzera minn meta COVID-19 sar pandemija f'Marzu tal-2010
Biex iżomm il-viżitaturi siguri, kulħadd kellu juri ċertifikat tat-tilqim (Green Pass). Għal dawk mhux imlaqqma, kien meħtieġ test negattiv tal-COVID-19.
B'mod sorprendenti ma kien hemm l-ebda politika tal-maskra, wara li għadda mill-punt ta 'kontroll f'Halle 550. Dan ħalla lit-tobba xi ftit xettiċi iżda l-parteċipanti kienu kuntenti ħafna.
Mingħajr maskra minflok bla nifs - f'armonija mal-movimenti.
"Aħjar Flimkien" kien il-kredo tal-President tal-Hotellerie Andreas Züllig fid-diskors tal-ftuħ tiegħu.
“Għandna bżonn niżviluppaw strateġiji ġodda ta 'Post Pandemija, hekk kif ħadna l-immaniġġjar tal-kriżijiet f'idejn b'ideat kreattivi. Bħala lukandiera u intraprendituri, aħna mhux biss mexxejja iżda wkoll dawk li nirrikonoxxu x-xejriet u s-sentimenti tal-possibbiltajiet u naġixxu bil-previżjoni.
Kif se jkun it-Turiżmu Svizzeru wara l-pandemija?
Imma dak li verament għandhom bżonn l-industrija tal-ospitalità, il-linji tal-ajru, u l-Industrija tat-turiżmu hija frażi ta 'ottimiżmu.
Kien hemm ħafna diskors dwar l-innovazzjonijiet u d-diġitalizzazzjoni, imma dak li riedu l-parteċipanti tassew?
Robot għaċ-check-in?
Dan diġà għadda u ġie diskuss snin ilu. X’għandna bżonn tassew fid-Dinja Post Pandemika tagħna?
Kull ma għandna bżonn wara li ħafna lockdowns jibqgħu d-dar huwa tgħanniqa.
Agħti tgħanniqa lill-viżitaturi!
Vjaġġaturi aktar minn qatt qabel għandhom bżonn tbissima kbira u merħba sabiħa fir-riċeviment hija sempliċi daqs kemm hi.
Madankollu, novità vera kienet il-minibar robotiku (minn Robotise, il-Ġermanja) li jġib ix-xarba mixtieqa direttament fil-kamra tal-mistiedna.
Il-mistoqsija tiegħi kemm jiswa dan ir-robot?
It-tweġiba sempliċi kienet li robot jiswa l-istess bħal wejter.
Iżda dan jista 'jvarja minn postijiet ta' pagi għoljin li jitħallsu fl-Isvizzera għal pagi mħallsa f'pajjiżi bi prezz baxx, bħal fl-Asja.
Imma huwa tajjeb li jkollok robots mingħajr maskra jiġu u jservu x-xorb tiegħek waqt il-pandemija, u jerġgħu jħallu skiet sakemm idumu l-batteriji?
Panew diskussjonijiet ma ’84 kelliem li ħadu l-mikrofoni kienu elementi ewlenin tas-Summit dwar l-Ospitalità 2021
It-turiżmu intlaqat l-iktar, jikkummenta Urs Kessler, il-Kap Eżekuttiv Jungfrauen Bahnen, f’diskussjoni dwar meta se jirritornaw is-swieq internazzjonali.
M'hemm l-ebda pronjosi.
Is-suq domestiku Svizzeru mis-sena l-oħra (2020) waqa 'sew.
L-Iżvizzeri jerġgħu jmorru barra l-pajjiż. Madankollu t-turiżmu Żvizzeru qed jirċievi numri eċċellenti mill-Ġermanja, il-Belġju u l-UAE.
Qabel il-pandemija, l-Isvizzera kellha aktar minn 70% tal-kmamar tal-mistednin okkupati minn viżitaturi mill-Asja.
Ir-ritorn tal-viżitaturi Ċiniżi wara l-Logħob Olimpiku se jkun deċiżiv. L-Isvizzera għandha żewġ proġetti promettenti fl-Asja għas-sena d-dieħla. It-turiżmu Żvizzeru għandu persunal promozzjonali bbażat fiċ-Ċina, l-Indja, il-Lbiċ, u l-Asja tax-Xlokk. Skont nies ta’ ġewwa, hemm domanda kbira għat-turiżmu minn dak ir-reġjun.
Swieq bħall-Indja, l-Asja tax-Xlokk, u l-Brażil se jiġu lura. Żgur li l-Indja se tbiddel il-logħob għall-Iżvizzera. Iżda t-tilqima hija l-kwistjoni ewlenija flimkien ma 'pproċessar sofistikat u faċli tal-viża.
Qegħdin ngħixu f’dittatura b’nuqqas ta ’vaċċinazzjoni jgħid Dieter Vranck Kap Eżekuttiv ta 'Swiss International Airlines: 90% tal-Ekwipaġġ tal-Kabina tagħna huwa mlaqqam imma rridu nilqgħu għal dawk li mhumiex imlaqqma.
Il-kundizzjonijiet li jinbidlu kontinwament meta tivvjaġġa hija problema kbira. It-tilqim huwa l-biljett ewlieni biex tinkiseb pożizzjoni solida. Ħafna titjiriet huma vojta, iżda hekk kif titneħħa l-kwarantina - il-prenotazzjonijiet qed jiżdiedu fl-ebda ħin.
Fortunatament qed nieħdu aktar u aktar gruppi ġejjin mill-Istati Uniti. Il-volum ta 'mistednin mill-Amerika huwa għoli daqs qabel il-pandemija.
Iżda għadna ma nistgħux nivvjaġġaw lejn l-Amerika, u ma nistgħux nibqgħu għaddejjin mingħajr ma nivvjaġġaw lejn l-Istati Uniti għal żmien twil. Mingħajr titjiriet tat-Tagħbija, ikollna titjiriet vojta fuq nofs ir-rotot tagħna fl-Istati Uniti.
It-titjiriet kummerċjali se jirkupraw bil-mod iżda nistennew tnaqqis ta ’30% sal-2023. Kellna sena rekord fl-2019 li għamilna 53 miljun profitt.
Is-sena 2022 lanqas ma terġa 'lura għan-normal - iżda l-Ewropa qed tiżviluppa; It-tieni post fl-Istati Uniti u t-tielet post l-Asja tispjega Vranckx. Ninsabu f'sitwazzjoni fejn ma nistgħux nidħlu ħafna fl-innovazzjoni.
It-tariffi tal-ajru se jibqgħu kostanti, jgħid Vranckx, CEO ta 'Swiss.
Filwaqt li Martin Nydegger, id-Direttur tat-Turiżmu tal-Isvizzera, qed isejjaħ lil kulħadd billi jgħid: "Tilaqqmu, mhux ġid imma importanti." M'għandniex ħin nistennew fis-settur tagħna. Over Turiżmu spiċċa.
Nydegger huwa kunfidenti li s-swieq internazzjonali se jirritornaw sal-2023. L-Iżvizzera hija pajjiż premium għall-viżitaturi. Għandha kwalità, mhix kwistjoni ta 'kummerċjalizzazzjoni.
Għan-negozju tal-MICE, l-istaġun 2019 intemm kolossalment.
Xejn bħal dan ma baqa 'u qed nitkellmu dwar volum ta' 5% żgħir fl-2021.
Jieħu wkoll inqas impjegati issa.
Imma n-negozju tal-Ġrieden jista 'jgħix?
L-industrija tal-lukandi MICE fl-Isvizzera se tkun sfurzata tibbukkja permezz tal-pjattaformi bħal booking.com, hrs, filwaqt li ż-żgħażagħ jistgħu jmorru għand Google biex jibbukkjaw lukandi tal-konferenzi.
48% tal-prenotazzjonijiet isiru mobbli billi jintużaw pjattaformi bħala konformi mal-mowbajl. Il-lukandi tal-konferenzi jistgħu jiġu rriżervati wkoll permezz tal-Amazon, jew Meetings Select, li jħalli impatt kbir fuq dawk li jippjanaw il-laqgħat.
Il-Lukanda tal-Premju tas-Sena ġie ppreżentat għall-ewwel darba lil Nadja u Patric Vogel tal-Fairytale Hotel Braunwald (4 Stilel).
Kien hemm ħafna diskors dwar l-innovazzjoni u d-diġitizzazzjoni, iżda din il-lukanda lanqas biss għandha triq biex tasal hemm.
Braunwald huwa ħieles mill-karozzi.
Il-Braunwaldbahn tieħdok sa kull nofs siegħa mill-istazzjon tal-wied. Int milqugħ minn Lamas, Mogħoż meta tgħaddi mill-pont "Golden Goats".
Baqar kuntenti, tiġieġ okkupati li jtellgħu fniek, u xenarju tal-isbaħ jistennewk.
Għaliex Fairytale Hotel?
Ħafna żmien ilu tifla żgħira kienet qed tibki qawwi fir-ristorant u waqfet biss meta s-sid Fridolin Vogel wiegħed li jgħidilha l-fairy tale.
Sal-lum din it-tradizzjoni qed tgħix u tiġi ċċelebrata kuljum minn Nadja u Patric Vogel. Meritat tajjeb! PROSIT!