Aħbarijiet Ewropej ta 'l-Aħħar Breaking International News Aħbarijiet dwar l-Ivvjaġġar tal-Aħħar Ivvjaġġar għan-Negozju Industrija ta 'l-Ospitalità Lukandi u Resorts Laqgħa Aħbarijiet Industrija laqgħat Nies Aħbarijiet ta 'l-Iżvizzera Turiżmu Aġġornament tad-Destinazzjoni tal-Ivvjaġġar Aħbarijiet tal-Wajer tal-Ivvjaġġar trending Issa

Żur Svizzera ġdida: Il-Lukandi Mħaddma mir-Robots m'għandhomx bżonn Toroq u Karozzi, imma Lamas, Mogħoż, u Xeni ta 'Nifs.

Marchenwald
ritratt tal-kreditu: Elisabeth Lang

Kienu kurżità, opportunitajiet ta 'netwerking, taħdidiet kummerċjali li ġabu lukandiera u aktar minn 100 imsieħeb tal-wirjiet, li jindirizzaw l-industrija tal-Lukandi flimkien wara kważi 600 jum ta' assenza kwieta minħabba restrizzjonijiet tal-Corona li ma jispiċċaw qatt.

Halle 550 hija 'l bogħod mill-Postijiet tal-Lukandi 5-star glitzy u glamorous tas-soltu fi Zurich, fejn normalment isir dan it-tip ta' summit.

Stampa Friendly, PDF & Email
  • L-ewwel Hotellerie Suisse Hospitality Summit tal-Isvizzera organizzat minn Hotelrevue, pubblikazzjoni tal-kummerċ lokali, attira 'l fuq minn 1152 parteċipant din il-ġimgħa.
  • L-avveniment issottolinja l-importanza ta 'djalogu personali fid-dinja l-ġdida tagħna ta' diġitalizzazzjoni u uffiċċji tad-dar.
  • Halle 550 huwa post fi Zurich Oerlikon.

Is-Summit dwar l-Ospitalità kien l-ewwel wieħed tax-xorta tiegħu fl-Isvizzera minn meta COVID-19 sar pandemija f'Marzu tal-2010

Biex iżomm il-viżitaturi siguri, kulħadd kellu juri ċertifikat tat-tilqim (Green Pass). Għal dawk mhux imlaqqma, kien meħtieġ test negattiv tal-COVID-19.

Sorprendentement ma kien hemm l-ebda politika dwar il-maskri, wara li għaddiet mill-punt ta 'kontroll f'Ħalle 550. Dan ħalla lit-tobba ftit xettiċi iżda l-parteċipanti kienu kuntenti ħafna.

Mingħajr maskra minflok bla nifs - f'armonija mal-movimenti.

"Aħjar Flimkien" kien il-kredo tal-President tal-Hotellerie Andreas Züllig fid-diskors tal-ftuħ tiegħu.

“Għandna bżonn niżviluppaw strateġiji ġodda ta 'Post Pandemija, hekk kif ħadna l-immaniġġjar tal-kriżijiet f'idejn b'ideat kreattivi. Bħala lukandiera u intraprendituri, aħna mhux biss mexxejja iżda wkoll dawk li nirrikonoxxu x-xejriet u s-sentimenti tal-possibbiltajiet u naġixxu bil-previżjoni.

Kif se jkun it-Turiżmu Svizzeru wara l-pandemija?

Imma dak li verament għandhom bżonn l-industrija tal-ospitalità, il-linji tal-ajru, u l-Industrija tat-turiżmu hija frażi ta 'ottimiżmu.

Kien hemm ħafna diskors dwar l-innovazzjonijiet u d-diġitalizzazzjoni, imma dak li riedu l-parteċipanti tassew? 

Robot għaċ-check-in? 

Dan diġà għadda u ġie diskuss snin ilu. X’għandna bżonn tassew fid-Dinja Post Pandemika tagħna?  

Kull ma għandna bżonn wara li ħafna lockdowns jibqgħu d-dar huwa tgħanniqa.

Agħti tgħanniqa lill-viżitaturi!

Vjaġġaturi aktar minn qatt qabel għandhom bżonn tbissima kbira u merħba sabiħa fir-riċeviment hija sempliċi daqs kemm hi.

Madankollu, novità vera kienet il-minibar robotiku (minn Robotise, il-Ġermanja) li jġib ix-xarba mixtieqa direttament fil-kamra tal-mistiedna.

Il-mistoqsija tiegħi kemm jiswa dan ir-robot?

It-tweġiba sempliċi kienet li robot jiswa l-istess bħal wejter.

Iżda dan jista 'jvarja minn postijiet ta' pagi għoljin li jitħallsu fl-Isvizzera għal pagi mħallsa f'pajjiżi bi prezz baxx, bħal fl-Asja.

Imma huwa tajjeb li jkollok robots mingħajr maskra jiġu u jservu x-xorb tiegħek waqt il-pandemija, u jerġgħu jħallu skiet sakemm idumu l-batteriji?         

Panew diskussjonijiet ma ’84 kelliem li ħadu l-mikrofoni kienu elementi ewlenin tas-Summit dwar l-Ospitalità 2021

It-turiżmu intlaqat l-iktar, jikkummenta Urs Kessler, il-Kap Eżekuttiv Jungfrauen Bahnen, f’diskussjoni dwar meta se jirritornaw is-swieq internazzjonali.

M'hemm l-ebda pronjosi.

Is-suq domestiku Svizzeru mis-sena l-oħra (2020) waqa 'sew.

L-Iżvizzeri jerġgħu jmorru barra l-pajjiż. Madankollu t-turiżmu Żvizzeru qed jirċievi numri eċċellenti mill-Ġermanja, il-Belġju u l-UAE.

Qabel il-pandemija, l-Isvizzera kellha aktar minn 70% tal-kmamar tal-mistednin okkupati minn viżitaturi mill-Asja.

Ir-ritorn tal-viżitaturi Ċiniżi wara l-Logħob Olimpiku se jkun deċiżiv. L-Isvizzera għandha żewġ proġetti promettenti fl-Asja għas-sena d-dieħla. It-turiżmu Żvizzeru għandu persunal promozzjonali bbażat fiċ-Ċina, l-Indja, il-Lbiċ, u l-Asja tax-Xlokk. Skond persuni nterni, hemm domanda turistika kbira minn dak ir-reġjun.

Swieq bħall-Indja, l-Asja tax-Xlokk, u l-Brażil se jiġu lura. Żgur li l-Indja se tbiddel il-logħob għall-Iżvizzera. Iżda t-tilqima hija l-kwistjoni ewlenija flimkien ma 'pproċessar sofistikat u faċli tal-viża.

Halle 550 fi Zurich: Post tas-Summit dwar l-Ospitalità

Qegħdin ngħixu f’dittatura b’nuqqas ta ’vaċċinazzjoni jgħid Dieter Vranck Kap Eżekuttiv ta 'Swiss International Airlines: 90% tal-Ekwipaġġ tal-Kabina tagħna huwa mlaqqam imma rridu nilqgħu għal dawk li mhumiex imlaqqma.

Il-kundizzjonijiet li jinbidlu kontinwament meta tivvjaġġa hija problema kbira. It-tilqim huwa l-biljett ewlieni biex tinkiseb pożizzjoni solida. Ħafna titjiriet huma vojta, iżda hekk kif titneħħa l-kwarantina - il-prenotazzjonijiet qed jiżdiedu fl-ebda ħin.

Fortunatament qed nieħdu aktar u aktar gruppi ġejjin mill-Istati Uniti. Il-volum ta 'mistednin mill-Amerika huwa għoli daqs qabel il-pandemija.

Iżda għadna ma nistgħux nivvjaġġaw lejn l-Amerika, u ma nistgħux nibqgħu għaddejjin mingħajr ma nivvjaġġaw lejn l-Istati Uniti għal żmien twil. Mingħajr titjiriet tat-Tagħbija, ikollna titjiriet vojta fuq nofs ir-rotot tagħna fl-Istati Uniti.  

It-titjiriet kummerċjali se jirkupraw bil-mod iżda nistennew tnaqqis ta ’30% sal-2023. Kellna sena rekord fl-2019 li għamilna 53 miljun profitt.

Is-sena 2022 lanqas ma terġa 'lura għan-normal - iżda l-Ewropa qed tiżviluppa; It-tieni post fl-Istati Uniti u t-tielet post l-Asja tispjega Vranckx. Ninsabu f'sitwazzjoni fejn ma nistgħux nidħlu ħafna fl-innovazzjoni.

It-tariffi tal-ajru se jibqgħu kostanti, jgħid Vranckx, CEO ta 'Swiss.

Samit dwar l-Ospitalità 2021

Filwaqt li Martin Nydegger, Direttur tat-Turiżmu Svizzeru, qed jitlob lil kulħadd billi jgħid: "Tlaqqam, mhux frisk imma importanti." M’għandniex il-ħin nistennew fis-settur tagħna. Over It-Turiżmu spiċċa.

Nydegger huwa kunfidenti li s-swieq internazzjonali se jirritornaw sal-2023. L-Iżvizzera hija pajjiż premium għall-viżitaturi. Għandha kwalità, mhix kwistjoni ta 'kummerċjalizzazzjoni.

Għan-negozju tal-MICE, l-istaġun 2019 intemm kolossalment.

Xejn bħal dan ma baqa 'u qed nitkellmu dwar volum ta' 5% żgħir fl-2021.

Jieħu wkoll inqas impjegati issa.  

Imma n-negozju tal-Ġrieden jista 'jgħix?

L-industrija tal-lukandi MICE fl-Isvizzera se tkun sfurzata tibbukkja permezz tal-pjattaformi bħal booking.com, hrs, filwaqt li ż-żgħażagħ jistgħu jmorru għand Google biex jibbukkjaw lukandi tal-konferenzi.

48% tal-prenotazzjonijiet isiru mobbli billi jintużaw pjattaformi bħala konformi mal-mowbajl. Il-lukandi tal-konferenzi jistgħu jiġu rriżervati wkoll permezz tal-Amazon, jew Meetings Select, li jħalli impatt kbir fuq dawk li jippjanaw il-laqgħat.

Il-Lukanda tal-Premju tas-Sena ġie ppreżentat għall-ewwel darba lil Nadja u Patric Vogel tal-Fairytale Hotel Braunwald (4 Stilel).

Kien hemm ħafna diskors dwar l-innovazzjoni u d-diġitizzazzjoni, iżda din il-lukanda lanqas biss għandha triq biex tasal hemm.

Braunwald huwa ħieles mill-karozzi.

Il-Braunwaldbahn tieħdok sa kull nofs siegħa mill-istazzjon tal-wied. Int milqugħ minn Lamas, Mogħoż meta tgħaddi mill-pont "Golden Goats".

Baqar kuntenti, tiġieġ okkupati li jtellgħu fniek, u xenarju tal-isbaħ jistennewk.

Għaliex Fairytale Hotel?

Ħafna żmien ilu tifla żgħira kienet qed tibki qawwi fir-ristorant u waqfet biss meta s-sid Fridolin Vogel wiegħed li jgħidilha l-fairy tale. 

Sal-lum din it-tradizzjoni qed tgħix u tiġi ċċelebrata kuljum minn Nadja u Patric Vogel. Meritat tajjeb! PROSIT!

Stampa Friendly, PDF & Email

Dwar l-Awtur

Elisabeth Lang - speċjali għall-eTN

Kumment