Weraq tad-deheb, frott tal-baħar frisk Delicious u temperaturi iktar friski - Kanada Atlantiku matul il-ħarifa joffri l-aqwa tal-Provinċji mingħajr il-folol. New Brunswick, Newfoundland u Labrador, Nova Scotia, u Prince Edward Island kollha jospitaw festivals tal-waqgħa li jiċċelebraw kull xena tal-mużika eklektika tar-reġjun, tradizzjonijiet strambi, u ħelwa delikati lokali.
New Brunswick - Festival fil-Ħarifa
It-temp ħafif u l-pajsaġġ ikkulurit jagħmlu lil New Brunswick destinazzjoni komda fix-xhur tal-ħarifa. B'temperatura medja ta '15-il grad, il-klima friska tikkomplementa l-kuluri sħan tal-istaġun li qed jinbidel. Il-Ħarifa fi New Brunswick hija mimlija festivals biex jilqgħu għal kulħadd, mid-dilettanti tal-mużika sa dawk li jħobbu l-gastronomija. Esperjenza l-Harvest Jazz & Blues Festival fejn il-belt sabiħa u storika ta 'Fredericton tieħu ħajja għal sitt ijiem matul il-11 u s-16 ta' Settembru hekk kif mijiet ta 'artisti ta' klassi dinjija jidhru fuq stadji multipli. Foodies jistgħu jħassru s-sensi tagħhom fil-festival Indulge u jgawdu ikel Delicious, interattiv u esperjenzi ta 'nbid. Il-festival isir bejn l-10 u l-14 ta ’Ottubru 2018.
Newfoundland u Labrador - Gros Morne Fall Fest
Il-Ħarifa hija żmien kbir tas-sena biex iżżur is-Sit tal-Wirt Dinji tal-UNESCO; Il-park Nazzjonali ta 'Gros Morne fi Newfoundland u Labrador bil-kuluri ta' l-art sħun li jagħmlu viżjoni weraq spettakolari. Il-viżitaturi jistgħu jgħaqqdu ż-żjara tagħhom f'waqtha mal-Gros Morne Fall Fest matul l-aħħar ftit jiem ta 'Settembru. Filwaqt li jsir fost l-inħawi sereni tal-park Nazzjonali Gros Morne fil-belt ta ’Cow Head, il-festival jiġbor flimkien it-tradizzjonijiet vivaċi tar-reġjuni li jattiraw kemm nies tal-post kif ukoll viżitaturi. Waqt li tiċċelebra kemm il-mużika, l-ikel u l-kultura, l-avveniment ta ’erbat ijiem jinkludi kollox minn workshops tal-arti, stalel tal-ikel għal mużika live u wirjiet. Il-festival isir mis-27 sat-30 ta ’Settembru 2018.
Nova Scotia - Kuluri Ċeltiċi
Il-kuluri sbieħ tal-ħarifa tan-Nova Scotia jistgħu jitgawdew waqt li tiċċelebra l-kultura tradizzjonali ħajja tal-Gżira ta ’Cape Breton matul disat ijiem f’Ottubru fil-Festival Internazzjonali tal-Kuluri Ċeltiċi. Mill-5 sat-13 ta 'Ottubru, firxa sħiħa ta' avvenimenti mużikali u kulturali tista 'tiġi esperjenzata ma' wħud mill-aqwa mużiċisti tad-dinja, mixjiet iggwidati, żidiet u tours bid-dgħajjes minbarra workshops u preżentazzjonijiet dwar l-istorja Ċeltika.
L-istaġun tal-ħsad tan-Nova Scotia huwa tassew vista li trid tara. Dar għall-akbar numru ta ’swieq tal-bdiewa per capita fil-Kanada, il-viżitaturi jistgħu jesperjenzaw wieħed mill-40 suq tar-razzett tan-Nova Scotia fejn jistgħu jieħdu togħma tal-ikel u x-xorb frisk li joriġina lokalment. Minn ħobż frisk moħmi għal ġobon magħmul lokalment u inbid Nova Scotian, il-viżitaturi jkollhom ukoll l-opportunità li jiltaqgħu ma 'produtturi lokali u produtturi żgħar. Għal dawk li jgawdu x-xena aktar attiva, il-viżitaturi jistgħu jieħdu vantaġġ mill-għelieqi tal-qamħ u jaħarqu ftit enerġija fil-labirinti tal-qamħ matul Settembru u Ottubru fis-Suq tar-Razzett tar-Rokna Noggins.
Gżira Prince Edward - Flavors Fall
Bit-tieni staġun tal-awwista għaddej sewwa, Settembru jara ċelebrazzjoni kulinari ta ’xahar bil-Festival tal-Flavors Fall fil-Gżira tal-Prinċep Edward. Joffru firxa ta 'avvenimenti u esperjenza differenti matul ix-xahar, mill-31 ta' Awwissu sat-30 ta 'Settembru, il-viżitaturi jistgħu jittantalizzaw it-togħma tagħhom bil-gosti u t-tradizzjonijiet awtentiċi tal-Provinċja. Hemm bosta opportunitajiet biex idduqu birer maħduma bl-idejn, jaqbdu l-awwisti man-nies tal-post, jattendu boot camp kulinari u jkunu ispirati minn dimostrazzjonijiet ta 'tisjir ħaj ma' koki ta 'ċelebrità. Ir-ristoranti lokali fil-Gżira tal-Prinċep Edward se jkollhom ukoll menus speċjali ispirati mill-ħarifa li jistgħu jitgawdew matul il-Festival kulinari tal-Flavuri tal-Ħarifa.
Matul it-13 sas-16 ta ’Settembru l-viżitaturi jistgħu wkoll iżuru l-Shellfish Festival fejn il-gajdri, il-maskli u l-awwista jieħdu ċ-ċentru matul din iċ-ċelebrazzjoni ta’ erbat ijiem tal-frott tal-baħar famuż fid-dinja tal-Gżira tal-Prinċep Edward. Tnejn mill-aqwa koki tal-Food Network Canada, Chef Lynn Crawford u Chef Michael Smith se jospitaw l-avveniment u jipparteċipaw f'dimostrazzjonijiet ta 'tisjir dirett. Il-viżitaturi jistgħu wkoll igawdu varjetà ta 'attivitajiet kulinari, kompetizzjonijiet u wirjiet ta' mużika live.
